提起品紅酒，很多人肯定會說得頭頭是道，聞酒香，看掛杯，醒酒，可是你知道嗎？紅酒不光可以拿來品。葡萄酒還有它別的妙用，在這里推薦給大家，朋友們一起分享。
廚房篇 冬天，家里一般都有蘋果，但放置時間長了，即使不腐爛也會干巴巴的走了味。如果把這些不新鮮的蘋果放在葡萄酒中，再加些砂糖煮一下，你會發現蘋果別有風味。
當你買了熟肉分次吃的時候，將暫時不吃的那塊在切口處涂上一些葡萄酒，然后包好放在冰箱里，這樣可以保持其新鮮不變味。
炒洋蔥時，加上一點葡萄酒（一個洋蔥加1/4小杯），這樣就不會將洋蔥炒焦。
在烹調菜肴時，加入一點葡萄酒，可除去魚、肉的腥臭味，使菜肴更加鮮美適口。
吃冷面時，在加入面鹵后再倒入一小勺葡萄酒，會令其味道格外鮮美。
生活篇 感冒時，將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，再打一只雞蛋在酒里，攪拌一下即停止加熱，晾溫后便可飲用。這就是德國醫生感冒的雞蛋酒。在法國是在加熱后的紅葡萄酒里加上一些檸檬汁和砂糖，效果也很好。
用冰箱制作冰塊時，可以在水中摻一些紅葡萄酒，然后凍成冰塊。用這樣的冰塊放在大麥茶或是冷面中食用，解暑效果非常好。
人們外出時帶的水杯，容易有股特殊的水臭味，只要預先在水杯中加一小勺紅葡萄酒，就能避免水味變劣。
