超市哪些白酒值得買?這4款良心酒,好喝不貴又保值,你家有嗎?
時間不知不覺來到了冬天,又到了每年的白酒需求旺季。這幾天,超市白酒區天天都擠滿了選酒的人。
然而面對貨架上琳瑯滿目的各種品牌,很多人都犯了難,不知道該怎么選。包裝華麗的“名貴酒”待客送禮牌面十足,但獨飲就太“肉痛”了。
而貨架底端的廉價酒,又不敢輕易嘗試,怕帶回家的都是“科技與狠活”,沒有一瓶純糧酒。
其實,即便是純糧食酒,成本也沒有夸張到大家喝不起的程度,很多大牌名優酒之所以那么貴,很大一部分原因都是品牌溢價。
所以,花錢少喝好酒,是可以兼得的,關鍵在于酒廠是否講“良心”。像下面4款酒,好喝不貴又保值,而且都是經典的純糧酒,來看一下你家里有嗎?
綠脖西鳳(鳳香型55°)
提起西鳳酒,人們最想到的是西鳳6年,華山論劍,或者國花瓷這類包銷酒。然而,這款綠脖西鳳才是正兒八經地經典西鳳酒。
在我國僅有的五屆評酒會中,它幫助西鳳酒贏得了四次金獎,并被評為國家地理標志產品。雖然包裝簡陋,價格也很低,但是近年來隨著喜歡它的酒友越來越多,其價格也開始悄悄走高。
它具有西鳳酒典型的風格特點,口感豐富細膩,綿香醇厚,就像一位濃妝艷抹又不失韻味的“少婦”。
紅星二鍋頭(清香型56°)
二鍋頭可算是北京最拿得出手的酒了,它見證了北京300年的歷史,有著北京獨有的味道:宮廷文化、庶民文化以及縉紳文化在這里相互交融,凝聚成北京特有的“京味兒”文化。
這款經典的綠瓶紅星二鍋頭,更是國民級的口糧酒,它是純糧固態發酵。其酒體有股清甜味,雖然是56°的高度酒,但入口沒有非常暴烈的感覺。
在如今很多酒廠熱衷做高端、高利潤酒的當下,二鍋頭還是在堅持生產老百姓喝得起的口糧酒,真是業內良心,不過最近其價格也有走高的趨勢。
木臺厚道酒(醬香型53°)
醬香型白酒由于更加豐富細膩的口感、獨特的風味、經久耐放、保值增值的特點,近幾年來深受市場歡迎,熱度持續走高。但隨之而來的是,品質稍微好一些的醬酒,價格都比較昂貴。
然而這款木臺厚道酒,卻堅持做普通百姓都能喝得起的高品質醬酒。而且是醬酒中的最高等級,大曲坤沙酒。
這款酒是中國醬酒技術第一人、國家級品酒大師馮小寧,從業數十年的集大成之作。馮小寧從踏入醬酒行業起,就拜師茅臺老廠長李興發,在茅臺酒廠工作30年有余。
因此,她對飛天茅臺的釀造工藝熟稔于心。她精選茅臺鎮特產的紅纓子糯高粱為原料,飛天茅臺的12987古法工藝,歷時多年終于釀出了這款酒。
每一瓶木臺厚道酒,都至少經過6年時間淬煉,飲后不但不上頭、不口干,還有老酒的獨特韻味。其酒體香氣純正,入口香綿醇厚,綿甜爽口。
沱牌T88(濃香型50°)
在濃香型白酒中,由于用料以及工藝的不同,又分為單梁濃香與多糧濃香。顧名思義,所謂的單梁濃香,就是配料中只有高粱和水。
而多糧濃香,用料則比較多樣,相比之下香氣更為馥郁飽滿,口感也更為豐富細膩,這款酒便屬于后者。
其酒體色如水晶,入口綿甜醇厚,甘冽爽口。并且,作為業內唯一一款特級白酒,其價位卻很良心,不過也如此優良的品質,也難免以后會升值。
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