想了解一座城市的文化積淀,要從了解博物館入手,如果你想了解酒廠的發展歷程,那博物館就是最好的見證。金種子酒業文化博物館位于金種子酒業大門前,是金種子生態文化園展示白酒歷史的核心景點之一,也是新時期金種子酒業展現出的亮麗名片。全館總面積為3000多平方米,分為四個部分,著重展現金種子酒業乃至中國酒文化變遷發展之旅。
金種子酒文化博物館總面積為3000多平方米,一共分為四層,其中一層為接待大廳及金種子工廠旗艦店,在這里,你可以品嘗購買金種子旗下的諸多產品,二層是酒道文化體驗區,在這里,你可以穿越歷史,徜徉于濃厚的酒文化之中獲得豐富的酒知識,三層是釀酒文化展示區,在這里,你可以從不同的場景中了解金種子酒的釀酒技藝傳承,四層是美酒文化展示區,在這里,你可以感受我國酒文化的脈絡、歷史變遷。
一步一換景,景景皆不同。在獨特設計的金種子酒文化博物館中,既有代表傳統民俗的老物件,也有融合現代科技的新設備,帶你了解阜陽以及整個中國白酒的文化歷史。可以說,這座酒文化博物館的創建補齊了金種子工業旅游景區的重要一環,成為展示阜陽酒文化的一扇窗口。
1949年,阜陽縣酒廠也就是如今的金種子酒業正式成立,但金種子的故事卻并非源于此時。阜陽自古出美酒,這在歷史上是有跡可循的。金種子酒源于夏商,興于魏晉唐宋,盛于當代,橫跨千年時間,積淀萬千底蘊。相傳,杜康是用種子釀酒的第一人,而劉伶“一醉三秋”的故事更是讓金種子酒成為家喻戶曉的白酒。
千年傳承,締造金種子不變的品質,歡迎9月16日開窖節前來金種子參觀。