2018年1月11日,天塞酒莊戊戌狗年生肖酒發布會在京舉行,天塞酒莊莊主總經理陳立忠女士,全球十大最有影響力釀酒顧問、中國酒業協會葡萄酒分會副秘書長、北京農學院教授、天塞酒莊釀酒顧問李德美老師,中國農學會葡萄分會副秘書長、中國農業大學馬會勤教授,畢業于中央工藝美院(現代清華大學美術學院)、主導設計過2008年西班牙薩拉戈薩世博會中國館、戊戌狗年酒標設計者張旭老師等出席了此次新酒發布會。
十二生肖是中國傳統文化的重要部分,是標記每個中國人特征的一部分,代表吉祥和幸福,生肖對于每一個中國人來說都意義重大,因此天塞酒莊自2012年釀酒以來,就決定要做一款屬于每一位中國人的專屬生肖酒。“新年喝新酒,開運迎吉祥”——每年開年之際,天塞酒莊都會在農歷春節前上市一款當年的生肖酒。因為天塞,因為生肖酒,每到歲末年初,成為了很多天塞親友們期盼的一個節日,無論是天塞生肖酒的味道,還是天塞生肖酒的形象。每一年在新酒發布之際,都會有很多人津津樂道的講起來,就像維也納金色大廳的新年音樂會,已不僅僅是一場聽覺的盛宴,更是一個節日的標志,天塞生肖酒,代表著收獲的喜悅,代表著新春的喜慶,代表著來年的祝愿!
天塞生肖酒將中國傳統文化融匯在葡萄酒中呈現給全世界,其精品葡萄酒的發展理念獲得了越來越強的市場認可,天塞生肖酒無疑體現了5種力:當年風土密碼的吸引力,大美新疆的杰出風土特點,葡萄展現出的完美的成熟度。天塞選用當年的葡萄,釀成充盈著新鮮果香,爽澈口感的賀年“生肖酒”,完美的呈現了產區的風土密碼;堅持不懈的持久力,2012年首發至今,天塞生肖酒一脈相傳,漸成天塞新紀年傳統。每到歲末迎新之季,是天塞呈現給市場的壓軸大戲;大道化簡的創造力,葡萄酒是舶來品,但天塞用自己的方式賦予它新的意義,名作天成,與藝術大師的跨界合作成就獨特氣質;對消費者走心的感動力,天塞生肖酒不僅給天塞的消費者、用戶、粉絲帶來簡單的“生肖”臉譜,更帶來了對新一年符合時下稀缺性的“生活態度”和倡導的“生活方式”;市場口碑的凝聚力,天塞生肖酒將中國傳統文化融匯在葡萄酒中呈現給全世界!五年時間,先后榮獲過“一帶一路”國際葡萄酒大賽金獎;RVF中國優秀葡萄酒評選銀獎、最佳產品設計獎、最佳酒標設計獎、比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽“銀獎”、英國倫敦品醇客世界葡萄酒大獎賽“銀獎”、IWC(國際葡萄酒挑戰賽)“銀獎”、IWSC(國際葡萄酒暨烈酒大賽)“銀獎”等殊榮。
從蛇年的“收獲”、馬年的“分享”、羊年的“吉祥”、猴年的“感恩”再到雞年的“合家歡”,天塞生肖酒體現著追求美好的生活態度,這也使得生肖酒始終保持著行業的高關注度,同時也獲得了廣泛的美譽度,今年的戊戌狗年生肖酒,又會給朋友們帶來怎么樣的味道和故事呢。
2018戊戌狗年,天塞依然沿襲生肖傳統,在歲末年初,辭舊迎新之際奉上一杯獨特的天塞味道。天塞生肖新酒只選用當年的葡萄,釀造成口感爽澈,充盈著新鮮果香的葡萄酒,完美的呈現了當年產區的風土密碼。生肖酒的釀酒葡萄自采摘后,低溫發酵,全程嚴格CO2保護,以保證口感的新鮮和平衡的結構,120天的快速工藝將來自葡萄、氣候、土壤的豐富內涵,全部轉化為嘆為觀止的酒香和口感。戊戌狗年干紅生肖酒是由美樂葡萄釀造而成,呈鮮亮的紫紅色;有野生黑莓、櫻桃和干藥草的香氣;口感新鮮、年輕而又活潑,結構柔和,中等酒體。戊戌狗年干白葡萄酒是由霞多麗和玫瑰香葡萄混釀而成,呈淺禾桿色;具有清新淡雅的花香和水果糖的香氣;口感活潑而爽凈,玫瑰香的甘甜與霞多麗帶來的悠長口感,使酒體達到完美的平衡。對戊戌狗年生肖酒,天塞酒莊釀酒顧問李德美教授在帶領大家品鑒新酒環節表示:因為新疆焉耆產區光熱資源充沛,所以葡萄采收時間偏早,能夠用當年采收的葡萄釀造成葡萄酒來迎接農歷新年。
據天塞莊主陳立忠女士表示,天塞生肖新酒,到今年已經傳承六年,從最初的關注和保證品質,到后來的酒標藝術設計,到這兩年的每年特別的主題,一直都是傳承中完善和更具思想性,想跟消費者說,一個品牌的成長,離不開消費者的信任和支持,感謝非常多的消費者和天塞親友多年如一日的陪伴和鼓勵,天塞一定會不忘初心,用天塞匠心繼續致敬經典。天塞的生肖酒,不同于天塞其他系列的酒款,是用當年收獲的葡萄釀成的新酒而且是在當年農歷新年前上市,不經雕琢,原汁原味,還帶著葡萄本身的甜香,第一時間從酒莊空運到內地,第一時間開瓶品鑒,這代表著每一位天塞人想與大家分享今年收獲的成果,生肖酒就像一聲召集令,能夠把好朋友們都聚在一起。
而對于今年的酒標設計,很多消費者都極其感興趣,想知道為什么今年會選用“藏獒”的形象,戊戌狗年生肖酒標設計者張旭老師與大家分享本次的創意靈感以及酒標設計理念,戊戌狗年生肖酒標依然秉承了天塞分享、感恩等主題理念,因為生肖酒已經成為天塞的一種傳統了,所以天塞也是借生肖酒這種美好的祝愿,來表達對廣大消費者的感謝。在十二生肖中,“狗”是最有人緣的屬相,而狗本身的屬性是“聰明”、“忠誠”、“親和力”,所以基于這些特性,天塞希望用狗的造型來承載一種“愛的祝福”,而“愛”的拼音是“AI”,AI又是人工智能的縮寫,也正好延伸出一種更深層次的主題“愛(AI)未來”,強調愛未來的同時,也呈現了人工智能與未來人類生活的緊密聯系。另外整個酒標的設計天塞選擇了“藏獒”,是因為它的體型比較獨特,運用比較現代的設計手法,包括結構和幻像的重疊,給人一種“未來感”和時空交錯的“科技感”,而色彩的選擇上也是秉承了喜慶的“紅色”。 天塞的生肖酒的酒標設計,不是僅僅有一款生肖形象。每個生肖天塞賦予的意義,承載著每一年天塞團隊的希冀和祝福。
生肖酒不僅僅是傳承,更多是代表了天塞人對未來生活憧憬和祝福,就像其一直以來在傳遞的理念,不僅僅是釀造了一支美酒,還釀造出美好健康的生活方式。
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