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第八屆中國（貴州）國際酒類博覽會暨２０１８貴州內陸開放型經濟試驗區投資貿易洽談會于９日上午開幕，共達成簽約項目２９３個，項目總額１４９４．７１億元。
記者從大會組委會獲悉，本屆酒博會以“薈萃全球佳釀·促進投資貿易”為主題，吸引了來自３０多個國家和地區的客商、嘉賓２．８萬人參會，其中參展商２０００余家、采購商２萬余人。
據了解，酒博會是貴州省第一個經國務院批準的對外開放平臺，也是貴州省第一個經國務院批準、上升到國家層面、面向世界的大型國際專業展會。２０１１年以來，貴州借助酒博會平臺，促進酒流通、推進酒招商，累計簽訂酒類貿易合同１、５萬個，貿易總額４８８０億元。
黔酒新一輪機會來臨
近年來，貴州省大力實施以名優白酒為主的產業發展戰略和品牌帶動戰略，酒產業發展態勢較好。作為全國白酒行業新型工業化產業示范基地、全國醬香型白酒釀造產業知名品牌創建示范區，２０１７年貴州規模以上白酒企業銷售收入增長４０．４％，規模以上酒制造業利潤總額達到４２２億元。
在2018年貴州內陸開放型經濟試驗區投資貿易洽談會期間，以“高端交流、高效合作、資源共享、引領未來”為主題的貴州省白酒產業振興與發展研討會在貴陽舉行。
本次活動通過前期對接，仁懷市政府、習水縣政府、茅臺集團分別與洋河股份、勁牌有限公司、天士力、步長投資集團、京東物流等企業達成投資類合作項目9個，總投資72.5億元；廣州樽杯酒業有限公司、河南省鼎元社商貿有限公司、黃山市新誠興實業公司等企業分別與貴州懷莊酒業（集團）有限責任公司、貴州省仁懷市茅臺鎮夜郞古酒業股份有限公司、貴州荷花酒業（集團）有限公司等企業達成酒類貿易合同9個，貿易額48億元。會上，“中國醬香型白酒釀造研究院”正式成立揭牌。
據了解，娃哈哈領醬國酒項目在會上被爆已經被在直銷等領域“大張旗鼓”的河北華林集團。有業內媒體瓶評價稱，從2013年號稱150億進入白酒行業，到現在徹底退出，“中年危機”的娃哈哈再次上演了一出多元化失敗的“苦情戲”。
川酒“客場”透露更大野心
面對黔酒的“主場”，連續第二年抱團亮相的“川酒軍團”依舊星光熠熠。和去年一樣，五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒等“六朵金花”打頭陣，“宜賓酒”“瀘州酒”“綿竹酒”“邛酒”等區域品牌緊隨其后，一系列“川字號”新生代酒品扎堆來襲，令人目不暇接。
四川省委十一屆三次全會將食品飲料產業納入四川重點培育的5個萬億級支柱產業。高質量打造“中國白酒金三角”，不斷擦亮“川酒”金字招牌，推動川酒振興，成為下一步推動川酒發展的要點所在。
“四川正在積極謀劃打造名酒產業聯盟。”會上，四川參展主管部門和酒企負責人不約而同傳遞出這一新信號。集體參會參展，只是抱團的初級形態之一。川酒振興，需要“六朵金花”引領，更多二三線企業加入，讓川酒擰成一股繩，互通有無、揚長避短提質量、創品牌、培育新動能。
“68度的川酒原酒，要不要嘗一嘗?”4號館瀘州展館前，四川省酒業集團有限責任公司(簡稱川酒集團)川酒銷售公司副總經理袁華熱情招呼來往賓客。在她身旁，擺著不同香型的大包裝原酒，瓶身“川酒基酒”四個大字格外醒目。
川酒集團是去年6月成立的一家新國企。整合四川白酒企業和基酒優勢資源，打造全球白酒原產地地理品牌是其成立初衷。“今年是我們首次參加貴州酒博會。”袁華介紹，首次亮相，帶來的展品多是為展覽專設的包裝。目前，該企業還在進行自己的基酒標準建立、產品研發等基礎階段。真正的銷售還未啟動。“我們組建了一支有近百名品酒大師構成的白酒高新技術研發團隊，著力標準建設等。”
如此潛心打基礎，袁華說是基于企業“打造全球第一個白酒原產地地域品牌”的雄心壯志。目前該企業已集結135家聯盟企業。通過統一標準、統一技法，未來川酒集團還將在四川四大白酒主產區各設立一個生產基地，在成都再單設一個管總的二次加工生產基地。
四川原酒圖強，不只是企業有期待。“四川原酒能否走品牌化之路，進一步做大做強，我們一直在探索。”省經濟和信息化委相關負責人表示。
目前，國內白酒市場60%以上的原酒都來自四川。因自然環境、釀酒歷史、釀造工藝等因素，四川已成為我國濃香型原酒的主要產地。但相比鼎盛時期，四川原酒也迎來轉型升級的窗口期。“四川有記錄的原酒企業多達2000家，但多以中小規模為主，信息不對稱、行業缺乏自律無序競爭等情況十分突出。”李富榮表示，今年6月，四川成了了原酒產業聯盟，期待助力四川原酒新一輪發展。下一階段，該聯盟將組建四川原酒聯盟公司，通過聯盟成員企業眾籌資金，共擔風險，共享利潤。同時，加強四川白酒四大產區的聯絡機制，制定相關原酒標準與聯盟原酒標準，統一原酒價格，加大對四川原酒的宣傳，充分發揮品牌的力量。
參考文章：
1、https://sichuan.scol.com.cn/ggxw/201809/56506470.html
2、https://news.sina.com.cn/o/2018-09-09/doc-ihiixyeu5363965.shtml
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