)
許大同
許大同愿意跟別人分享自己在那個物資匱乏，出行不便的年代下梁山上仁懷的故事。這并不是擺老資歷，而是成就他如今所有身份的起點。
對于做酒文化，絕大多數人的印象都認為這是生產企業的“功課”，鮮有經營者對這項工作有深入了解與見地，甚至很多經營者對自己所做的工作定義為“糊口”的技能，但許大同是個例外。
許大同在白酒圈里有很多標簽，山東魯供糖酒有限公司董事長、中國酒業協會名酒收藏委員會常務理事、山東國酒茅臺酒品鑒收藏館館長……但所有這些最終都匯聚成為一個品牌故事——茅臺的收藏。他是茅臺最執著的經銷商，也是茅臺最好的宣揚者。
今年中國酒業協會年會的間隙，記者巧遇許大同，向這位長者表示想要去濟南登門拜訪學習，當時我多少帶有工作上的“虛偽”，但許總卻熱情的邀請我參加了他正在策劃、制作的這檔文化交流活動，還在微信上推送了很多前期策劃活動的藍本。這真的沒有問題嗎？踏上去濟南的高鐵時，我心中對當天的采訪多少有些忐忑。習慣做好完全準備的我，精確到每一分的工作模式卻在這場說走就走的采訪中，沒了方向感。抵達他位于濟南的茅臺老酒收藏紀念館，見到沉浸在文化活動拍攝現場的許大同，我知道，自己多少的筆墨都無法寫全這個人。他身上有太多的故事，僅僅是用他的藏品來梳理，都有說不完的故事。
傳統思想，成就收藏大家
許大同愿意跟別人分享自己在那個物資匱乏，出行不便的年代下梁山上仁懷的故事。這并不是擺老資歷，而是成就他如今所有身份的起點。跟那個時代的所有采購員一樣，當年許大同舟車勞頓十多天，才從山東到達貴州仁懷。雖然已經是改革開放的初期，但對于秉承傳統釀造的酒廠來說，創新意識并沒有越過赤水河，而這絲毫不影響它所具備的文化與形象，這深深打動了當年初出茅廬的許大同。
“從一開始工作，我便接觸酒，一路走來，酒不僅為我帶來了財富，更多的是豐富了人生，增加了閱歷。”酒中蘊含文化，自然也蘊含著人生的點滴。許大同的成功來源于對一個品牌的執著，而這份執著的初衷，來自一個家庭的故事。
“1984年要過春節的時候，我給父親帶了兩瓶茅臺酒，老人家十分喜歡，卻只堅持喝一瓶留一瓶。”老一輩的做法在那個年代是十分常見了理由，慶祝總伴隨著分享，卻要保留念想，而這正是許大同收藏的開始。在許大同眼里，老父親的人生哲學為他啟迪了做酒不單單是生意，這其中蘊含了很多文化與歷史。收藏茅臺也就伴隨著許大同的賣酒事業一起拉開了序幕……
早年間由于經濟條件所限，收集茅臺酒更多是靠偶然機遇，因此在產品年代方面并不系統，每瓶酒都來之不易，都要花費一番心血才能得到，那種如獲至寶的感覺是難以忘卻的，其實這也是收藏的一種樂趣。許大同的這份收藏心得，其實源于一個最淳樸的中國式家庭對傳承的基礎，而這份成長中，恰恰是茅臺這個品牌參與了其中。隨著收藏酒的數量越來越多,2005年許大同就萌發了想建設一個私人茅臺老酒博物館的愿景，這一想法最終在他的行動中成為了現實。
在濟南市經十路路口，有一座特別氣派和別致的三層樓房，這就是許大同的茅臺酒專賣店和老酒收藏紀念館。在車流不息的經十路上，它鬧中取靜，卻有著自身不服輸的異彩吸引著消費者的到來。專賣店門前有一塊供人們休閑的花園，這在寸土寸金的省會濟南并不多見。許大同說，這樣布置和裝飾也是為了凸顯國酒的尊享地位，并非嘩眾取寵。一樓作為國酒茅臺的專賣店，服務與大眾消費市場，二層和三層是茅臺老酒收藏紀念館，大量的名酒收藏其中，給人進入藝術寶庫的感覺。品鑒老酒的場所，布置得清新優雅、古色古香。在這里，有小橋流水般的清靜，有花開花落般的和諧。閑暇之時，約三、五好友，圍桌而坐，品品老酒，讓大家領悟到國酒的余韻和文化，實在是人生的一大樂事。
在商言商，對品牌忠誠如一
如果你覺得許大同做的這些還只是“表面文章”，就大錯特錯了。與茅臺攜手三十多年的“老資歷”，并非是空有時間的積累，在與茅臺合作日漸加深后，許大同不僅開始為自己所代理的產品進行本地區的推廣，更開始與茅臺的命運休戚相關，以至于茅臺歷任領導都與許大同成為朋友，他自己更成為茅臺有發展歷史的見證者之一。
如今遍布全國各地的茅臺專賣店，最初卻是由山東起家的。這點是不是很意外？1997年以前，茅臺酒廠的政策是依托商超開專柜，許大同向廠方爭取到搞專賣店試點的政策。他利用山東供聯糖酒有限公司（山東省供銷社的前身）和供銷系統的特殊關系，召集全省各地市縣供銷社領導開會，借助各地供銷社的網絡開設茅臺專賣店。同時，以加盟連鎖的形式發展商業系統和個體工商戶。由于專賣店業績佳、利潤高，吸引了很多有實力的經銷商加盟，網絡遍布山東各地。許大同將專賣店當作茅臺產品的形象窗口，在宣傳、管理、經營上潛心打造，使業績不斷創新高，曾創下了一個單店一天銷售額達到40多萬元的驚人記錄。
為了對專賣店進行規范管理，許大同制定了一套行之有效的管理模式：在體制上建立起以山東供聯為龍頭的股份制企業，各專賣店獨立運作，自負盈虧，但必須接受山東供聯的監督管理；在專賣店方面，他推行“八統一”，即統一管理、統一進貨、統一配送、統一價格、統一服裝、統一宣傳、統一信息反饋等，從形象、管理、質量、服務、宣傳等方面下功夫，打造茅臺窗口工程。很快，山東供聯旗下的茅臺專賣店不僅在山東“有口皆碑”，更成為茅臺專賣店在全國的一面旗幟。在一些酒業專賣店頻頻叫苦尋求轉型的今天，許大同的茅臺的專賣店里依舊是前來店內采購的人絡繹不絕。
除了理性的管理，人性的培育更使得這里的工作人員對專賣店有著深厚的感情。在員工的眼里，許大同是一位可親可敬的長者，“許總給我們的感覺就象自己家人一樣”采訪中，一位專賣店工作人員告訴《中國酒業》記者。與他的員工交淡，你能感受到一種對事業奮斗的熱情，與這個浮夸的時代相比，更樸素。也許正是許大同的人格魅力，吸引了一群忠實的追隨者，向著同一目標努力。
大眾時代，書寫品牌故事
“我經營茅臺30年了，還從來沒有賣過假酒。”這是讓許大同感到最自豪和欣慰的事。“從山東魯供出去的產品，沒有一瓶假酒，沒有一瓶出現質量問題，因此，我們在消費者心中樹立起了高度的信譽，這也是在競爭激烈的市場中立于不敗之地的關鍵因素。”多年以來，山東魯供糖酒公司凈化茅臺市場環境的力度大、手段多。除了配合廠方打假隊伍的工作外，許大同還推行了“名酒保真，商品保值，質量保險”的“三保”措施，運用廠家、商家和政府的手段，每瓶酒上除了茅臺酒廠印的防偽號碼外，還有山東省質檢所核定的防偽標識，消費者能明白消費，放心購買。山東魯供還和當地技術監督局聯手，定期或不定期到各專賣店、名酒專柜、酒店等巡查監督，并與保險公司簽訂合同，承諾凡是從茅臺專賣店賣出的商品，如果出現質量問題，除了獲得廠家“假一賠十”的賠償外，還可得到保險公司的理賠。如今，魯供屬下的各個專賣店和名酒專柜成了消費者舉報假冒產品的投訴點，甚至成了消費者鑒別真假茅臺的“權威機構”。消費者從其他渠道買的茅臺酒，總要拿到山東魯供的專賣機構來驗證。
通過自己的努力，讓更多的消費者買到貨真價實的茅臺酒。許大同決心用自己對茅臺的了解，出一本書，讓消費者更簡單明了的鑒別茅臺，在消費于品味間看懂中國白酒的歷史，了解中國白酒的發展。
一本書,代表了一位酒界見證者的心。面對著每個字,許大同都有一份寄托。“亂世買黃金,盛世藏白酒。“這套書從茅臺酒鑒藏的角度展開,我更希望借助這本書,能夠讓大家真正理解白酒收藏的內涵,并從收藏一瓶白酒開始,用心去理解和解讀中國五千年的文明史,上千年的白酒文化和歷史。文化是消費的根,中國白酒恰恰是最根紅苗正的文化,讓白酒文化引領白酒消費,這是我要做的事情。”
為了這本書的出版，許大同再一次踏上了行程，如同三十年前一樣，只不過這次目的地不再僅僅是貴州仁懷，而是更多具有茅臺故事的地方。他去拜訪老收藏家、酒業泰斗、曾經在茅臺工作的老員工、地方上的老領導，甚至遠赴重洋去美國感受誕生茅臺世界榮譽的地方，這些碎片記憶在他的筆觸間形成了茅臺一路走來的形象展示。
《中國酒業》記者的濟南之行，正趕上許大同參與的一檔酒文化節目的拍攝。許大同和白酒泰斗梁邦昌、酒文化原創作家冰吻開啟了一場由收藏界，行業專家與文化宣傳大V共同演繹的全方位對話，節目中所采用的視頻表現模式在酒行業中并不多見。活動以輕松的談話形式開始，執著的收藏大咖，歲月歷練的行業專家，文采洋溢的高顏值文化使者對白酒文化的歷史與現象發表了自己的觀點，并展更深層次的探討。作為活動的組織者，“大同兄”在現場還不忘招呼記者一起參與互動。
這場節目也正是他對茅臺文化宣傳推廣的一個新嘗試，在白酒專家給出建議，從業者給出表現，參與者給出感性認知的碰撞下，茅臺酒的形象也許不再是傳統大眾所認為的“高高在上”，這也符合茅臺的市場定位——要讓大眾消費得起茅臺。許大同是這樣說的，更是這么做的。
許大同身上，有著父輩們對社會奮斗的執著感，有對時代發展的閱歷，也有對事業與未來的雄心。白酒泰斗梁邦昌對他的評價恰如其份：國酒因你而輝煌，行業有你應感恩。
本刊記者與白酒泰斗梁邦昌、許大同董事長合影
記者手記：在許大同的諸多藏品中，我們看到了一個叫做“小石頭”收藏者的名字，這是許大同孫輩的愛稱。說起“小石頭”，這位經驗老到的長者，臉上洋溢著幸福的目光。“在學校是大隊長，愛看書，鋼琴比賽全省第一……這些贊許的話，不難看出他對孫輩成長的期許。記者開著玩笑問他：當初您兒子許明星以優異的成績考上軍校，最后還是被您拉回來做了‘賣酒郎’，如今小孫子長大不愿意接您的班怎么辦？”許大同毫不猶豫的說道：“除非是國家需要他，不然啊，他還是要服務‘茅臺’。”與茅臺品牌相伴的三十多年，當年的小許現在已變成老許，但對于事業的熱情與執著，他依舊不輸任何年輕人，以至于記者覺得用“兢兢業業”這樣的詞語都無法詮釋。如今許大同打拼下的山東茅臺市場已經歲月靜好，而他卻不服老的開始了自己更多新的探索，不斷將自己對茅臺文化的理解，記錄在自己的著作中，分享給更多人。
（本文圖片由近報融媒 郭建政 提供，在此一并表示感謝！）
客服微信：V99-jing
精彩推薦
免責聲明：本公眾平臺轉載自其它媒體或個人的文章，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本平臺贊同其觀點和對其真實性負責。我們將力所能及地注明初始來源和原創作者，如果文章作者認為本公眾平臺某部分內容有侵權嫌疑，敬請在5個工作日內以書面形式通知我們，我們將第一時間予以更改或刪除。
感謝您抽出 ·來閱讀此文
