說起貴州的名酒,一般人可能只會想起茅臺,其實從事白酒行業的人都知道,貴州還有不少名酒,在歷史上有過顯赫的地位。這里面,勻酒就是一個代表。
勻酒因產自貴州都勻得名,解放前就在當地小有名氣。1950年,在地方私營釀酒作坊的基礎上,國營都勻酒廠成立。勻酒的建廠時間先于茅臺、五糧液、瀘州老窖等一眾酒企,在整個川貴地區是最早的。
勻酒頭上的一大光環是貴州“老八大名酒”。1963年,貴州省舉辦了首屆名酒評選,由于這屆評選在白酒界公信力很高,影響很大,加之評出的八款名酒相較于后來者資格最老,所以被人們叫做“老八大”。“老八大”之中,茅臺、董酒自不必說,勻酒、鴨溪窖酒、平壩窖酒、安酒、金沙窖酒、泉酒都是當時響當當的品牌。
作為名牌的勻酒當時在市場上的知名度有多高呢?據資料記載,五六十年代時非但都勻當地,整個黔南地區銷售的都是勻酒,有人將其稱之為“勻茅”。作為區域的硬通貨,2 瓶勻酒就可以換一張去北京的火車票。至八十年代,勻酒年產量最高時不過1500噸,而市場訂貨量竟達4000噸,真的是供不應求。
可就是這樣聲名顯赫的品牌,也難逃落寞的命運。2000年前后,由于多種原因國營都勻酒廠走上艱難的改制轉型之路,時至今日,勻酒在市場上的聲量已十分微弱,希望這個老品牌能早日振作起來。