關于普通咖啡和凍干咖啡的區別是什么?
成分不同,口味不同。咖啡是可以提神的一種飲品,口感微苦但是很香醇。速溶咖啡和凍干咖啡的成分和口味有一定的區別,凍干咖啡要比速溶咖啡更香醇一些,凍干咖啡主要是將液態咖啡經過冷凍去掉水分,所以香味更濃厚,速溶咖啡是經過高溫失去水分,所以失去了營養物質。
咖啡
味道上面凍干咖啡,更好地保留了咖啡原有的風味,這是因為凍干咖啡具有多孔的內部結構,沖泡的時候,它的溶解速度較快,并且方便劑量放咖啡量的多少,非常容易調整咖啡的濃度。而一般咖啡在萃取的過程當中比較難控制量,沒有辦法保證咖啡的濃度。
外形上的區別。凍干咖啡一般外表是十分光滑的,并且是呈整片形狀的,風味兒非常純正。如果我們在外旅行又想喝咖啡,但沒有辦法獲得熱水的時候,凍干咖啡的優勢就顯現了出來,它的沖泡不需要用特定的熱水。一般咖啡比較利尿,并且能夠刺激人,變得更興奮,并且一般咖啡絕大部分是粉狀的顆粒。
摩洛咖凍干咖啡力爭以匠心鑄就好咖啡,邀請SCA國際認證咖啡師從專業視角甄選,最終以素有“天賜的咖啡佳地”之稱的云南為產地,選用高質量生豆,真正做到了從源頭確保高品質,此外,通過全球智能化工藝及凍干萃取工藝進行加工,最大化保留咖啡原味及營養,以保證口感的醇厚和純正。
摩洛咖凍干咖啡
【摩洛咖-M】整體咖啡風味明顯,醇香豐富的口感呈現焦糖、黑巧、奶油的濃郁風味,是經典之作。一杯經典的摩洛咖喚醒活力一天,每一顆豆子都在暗中釋放能量。
【摩洛咖-F】整體口感飽滿、復雜的味覺體驗,呈現堅果、黑糖、柑橘的風味,后端的果香悠揚彌散,令人愉悅,摩洛咖給咖啡更多可能,一切都融合得恰到好處。
【摩洛咖-S】入口順滑,花香與果香巧妙交融,其中花香、莓果和果酸的風味逐層綻放,明亮活潑的果酸,讓口感新鮮,別有風味。一股沁涼的花果香味撲鼻而來,不羈的靈魂在舌尖跳躍。
凍干咖啡的未來前景發展非常大,并且味道要比一般咖啡好很多,如果喜歡喝咖啡的朋友,可以購買凍干咖啡進行嘗試,口味上的差別還是比較明顯的。