白酒是中華文化發展史上的璀璨明珠,中國的白酒也在我們生活中扮演著重要的角色,之前我們講過喝完酒為什么會上頭,喝酒上頭并不一定說明酒水一定是假酒或者酒水質量不好,但是喝完酒口干,引起口干的原因那就不一樣了。
1,雜醇油的影響
之前也有說過雜醇油含量高會引起喝完酒后上頭,或者頭疼。但是白酒中還是必須要有雜醇油,如果沒有的話會讓白酒顯得很單薄,口感上寡淡,雜醇油進入人體后的分解代謝速度比乙醇要慢很多,雜醇油含量過高,就會引起口干,頭痛。
2,白酒中醛類含量過高的原因
懂白酒的朋友應該都知道,白酒是由酸脂醇醛組成,主要生香的是脂類物質,但是辛辣的口感就是就是醛類物質決定的,醛類含量過高的白酒喝完后是會導致嚴重口干的,因為醛類含量過高會在人體內積蓄,導致人體負荷運作,大量的代謝反應會消耗體內大量的水。
3,添加香料的原因
很多白酒不是通過基酒來勾調的,口感會不好,但是為了改善這種口感,會通過添加一些香料來調和口感,但是外加的香料會影響酒的性質,如果添加的香料不符合標準的話會引起口干和不舒服的感覺。
4,使用酒精的原因
很多低檔的白酒都是由酒精勾兌而成的,并非是純糧釀造的,食用酒精是由精餾而來,純度非常高,然后通過勾兌稀釋的方法得到成品酒。酒精基酒質量不高就會引起喝完后口干。
建議大家在經濟條件允許的情況下,還是購買大品牌或知名品牌,正規企業的純糧白酒飲用。
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