酒能夠促進人體的血液循環，從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。對于全身血液都能有一定的貫通作用。在嚴寒的冬季，喝一杯酒暖身是最好不過啦。上一期的內容中我們為大家講述了冬季喝酒的好處以及怎么喝，今天為大家繼續講述后面的內容。
4、米酒
和白酒不同的是，在喝米酒的時候喝黃酒一樣，都喜歡溫一下，最典型的例子就是曹操煮酒論英雄和關羽溫酒斬華雄。究其原因，原來古時候人們喝的都是米酒。由于沒有先進的生產工藝，酒中雜質一般較多，稍微溫一下可以使其揮發，對人體更有益。哪怕是現在，米酒也以溫飲為佳，溫飲時更覺綿甜可口，而且也更能感受到其醇香，還不傷脾胃，驅寒暖身的功效自然也更佳。
5、威士忌
如果你還停留在威士忌只適合加冰的舊觀念里，那你就 out 了。威士忌同樣是一種高度酒精飲料，不少人喜歡在冬天喝點威士忌來暖身。值得一提的是，哪怕是在零下 30℃，威士忌依然可以保持液態，因此南極探險家也喜歡隨身帶點威士忌御寒。此外，往威士忌中加入一點熱水、1 匙蜂蜜和一點檸檬汁趁熱喝下去可以緩解咳嗽、喉嚨發癢等癥狀，這在當下這個感冒多發季非常實用。
6、白蘭地
和威士忌一樣，白蘭地也是世界知名烈酒中的一員。白蘭地的酒精度一般處于 35%-60% 左右，經常用作餐后酒。它不僅可以幫助腸胃消化，還能驅寒暖身，化瘀解毒，解熱利尿。歐洲人曾毫不吝嗇地夸贊道：“沒有白蘭地的餐宴，就像沒有太陽的春天。”
7、伏特加
說到暖身，一定不能忘了伏特加！就像每個民族都有自己的酒一樣，每個民族的取暖方式也不盡相同，戰斗民族慣用的方法就是喝伏特加。俄羅斯位于中國以北，相比東北地區，這里的冷天來得更早，持續時間也往往更長而且更冷。俄羅斯人經常喜歡在冷天飲用高濃度的伏特加來驅走寒氣，一口灌下去，隨即秀出口杯和一聲“哇”叫！伏特加的酒精純度較高，入口就能感受到酒精帶來的灼熱感。加之伏特加無色且清淡，唯有高酒精如烈焰般的燒喉刺激，這形成了伏特加獨具一格的特色，更深入到了俄羅斯人骨子里。俄羅斯人那么喜歡喝伏特加，也難怪會被稱作戰斗民族。
8、清酒
說到泡溫泉，在雨雪中的露天湯里感受溫度“極與極”之間的對比，再加上一杯冰得恰到好處的清酒，極易讓人感嘆“人生之幸莫過于此”。若是初試日本清酒，認清酒標最重要。“特定名稱酒”與“特定名稱酒以外”直接將清酒分為高低兩大類。后者通常是以溫熱飲用，而前者的喝法更為豐富，冷凍、室溫、溫熱飲用都各有一番風味，具體可根據酒標所示進行，日本人的事無巨細在這點上也表露無遺。
清酒給人的印象大多都是要溫著喝，的確，無論是國內還是日本本土的日式料理館，你總能看到溫飲清酒者。溫飲（35℃）甚至熱飲（55℃）可以降低清酒的酸度，凸顯其甜味，一般適合大米味道濃郁的清酒，如純米酒、本釀造和普通酒。隔水加熱法能保持清酒的原始風味，因此你可以將要喝的清酒倒入清酒壺中，然后再置于熱水（80℃-90℃）中加熱幾分鐘即可。當然，并不是所有清酒都適合溫飲，畢竟酒中香氣在溫度較高時容易損失。
9、燒酒
在中國，燒酒也叫白酒，和前文提到的相重合，因此在這里我們主要討論的是日本燒酒（Shochu）和韓國燒酒（Soju）。
日本燒酒也是蒸餾酒的一種，它無色透明，酒精含量多為 25%（不得高于 45%）左右。和清酒一樣，這種燒酒也適合熱飲，甚至直接兌熱水（水四酒六的比例）到酒中也可以，當然最好是像清酒一樣隔水加熱。
雖然整體而言，韓國燒酒的酒精度不如日本燒酒高，但有的韓國燒酒的酒精度也可達到 45%（大多數為 20% 左右）。韓國燒酒在韓劇中非常常見，對大冷天主角們一邊穿著棉大衣一邊喝著燒酒的場景印象非常深刻。
