吧臺是酒窖或酒吧向客人提供酒水或娛樂休閑的區域,是會所酒窖或酒窖酒吧的核心部位。吧臺不僅是家居裝修中常用的設計,也成為了私人家庭酒窖的裝修必備。
會所酒窖吧臺的設計要點
酒窖吧臺在設計時基本分為前吧和后吧兩部分:前吧多為高低式柜臺,由配酒用的操作臺和顧客用的餐飲臺組成;后吧由酒柜、裝飾柜、冷藏柜等組成。
1、因地制宜。會所酒窖為了吸引客戶,設計吧吧時需要以視覺顯著為基礎,客人在剛進人時便能看到吧臺的位置,感覺到吧臺的存在,吧臺應在顯著的位置。
2、合理布置。會所酒窖的吧臺服務人員要能看到酒吧前的客人得到快捷的服務,也便于服務人員開展工作。
3、吧臺的尺寸。會所酒窖酒吧是由前吧、操作臺及后吧三部分組成,吧臺高度大約為1一1. 2 米,前吧下方的操作臺,高度一般為0.76米,但也非一成不變。前吧和后吧間服務距離不應小于0.9米,但也不可過大,以兩個人通過的距離為適,而吧凳面與吧臺面應保持在0.25米左右的差距。
私人家庭酒窖吧臺的設計要點
1、以舒適為主。擔心在會所酒窖喝的酩酊大醉失態,可以考慮在家中建一個私人酒窖放松放松自己,家居裝修打造的小型酒窖吧臺盡量以舒適為主。
2、吧臺的高度。吧臺尺寸因環境的不同而有所不同,私人別墅酒窖大約為0.8—1.2米,如果和櫥柜連在一起的吧臺約0.8—0.85米,北歐風情或美式風格的1.1—1.25米。
3、吧臺的設計。私人酒窖的吧臺設計可以參考家居裝修的吧臺設計風格,例如L型吧臺、島形吧臺、U型吧臺等,怎么實用怎么來,與家居裝修風格融合就好。
無論是私人酒窖或是會所酒窖,吧臺不單常用在家居設計上,對于酒窖設計也是不可缺少的功能區之一。不管是哪種類型的吧臺,只要適當融入整體酒窖空間,就能讓酒窖看起來更加個性、獨特、時尚。
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