流傳千年的紅川酒，蘊藏著華夏人文風俗。
自古至今，很少有一種食品或飲品，能像酒一樣有著強大的生命力和影響力，經歷千百年，傳遞多少人，流光不減，魅力常在：
人文歷史給它評論是非；
語言文字給它提煉精華；
詩詞歌賦給它添加韻味；
酒的發酵能力，遠遠沖出了本身的釀造過程，延伸于更廣闊的社會領域。
酒的種類很多：從釀造原料來劃分，有糧食酒、果酒、蜜酒、馬乳酒；從釀造工藝來劃分，有蒸餾酒、發酵酒和配制酒；按香型來劃分，有醬香、濃香、清香等香型，現代人通常按照白酒、黃酒、紅酒、藥酒、啤酒來劃分酒的類型。
不同類別的酒帶給人的感受也是不一樣的，喝白酒的人往往追求力度；喝黃酒的人追求醇厚；喝洋酒的人喜歡體驗異國風格。
紅川酒選用五糧釀造，為濃香型白酒，飲之如有一股熱性澎湃的暖流，在血液中急速擴張，這種強有力的沖擊好似更符合北方漢子的性情。
酒是文化的表述，它在釋放物質和精神雙重屬性之后，還會上升到文化的境界。紅川酒在唐乾元二年就由杜甫代言，后以典籍記載，融匯于民間風俗，它與歷史長河匯流一體，蘊藏著華夏人文風俗。
