目前，市面上的醬酒多集中在次高端價格帶，與大多 數消費者為追求更好品質的消費升級相適應。濃香酒優酒率相對較低，低端酒的大量銷售 容易影響消費者對品類好壞的判斷。
而醬香酒優酒率更高，通過廠商一致對消費者進行品 質培育，消費者對醬酒品類品質好的接受度更高，因此醬酒定價高與消費者對好的認知相 符，也促使消費者在追求更高品質消費時選擇醬酒消費，市場得到提升！
“待產能釋放后，將會進一步提升醬酒的市場空間，現在醬酒品類仍處在整體搶占其他香型的份額的時代。”權圖說道。
邵伶俐也表示，產能的提升，會增添整個醬酒的力量，形成“集團軍作戰”，這對醬酒在全國市場份額的提升和白酒結構的調整有著重大意義。
此外，權圖也提到，本輪醬酒產能的釋放也標志著醬酒正式進入到下半場，尤其是茅臺系巨大新產能和以勁牌、洋河等為代表的醬酒產能的釋放，將會對醬酒行業內部格局產生重要影響，醬酒行業也將在屆時進入品牌化競爭。
白酒產業競爭的本質，就是優質白酒產能和儲能的競爭。目前，優質醬酒產能依然是稀缺的，行業對于優質醬酒的需求度依舊很高。
醬酒從品類驅動向品牌驅動轉型，隨著產能越大，越考驗企業的品牌實力和營銷水平，拒絕“唯產能論”、“唯營銷論”，更注重優質企業的系統化建設和體系化運營。
現在大家之所以討論“醬酒產能過剩風險”，問題的核心在于后兩點的速度不均衡。因為醬酒的品牌建設和消費培育是長期過程，不能單靠速度和規模，試圖一蹴而就。
“新一輪產能擴張，注定與多數中小酒企無緣。”歐陽千里表示，“醬酒產能擴張，首先是土地稀缺，政府需要把土地給予未來潛力更大的酒企；其次是糯紅高粱稀缺，即使擁有了土地，沒有足額的糯紅高粱也無法足額投產。由此來看，因為糯紅高粱的產能不會陡然增加，所以未來也很難出現供給過剩的現象。”
