世界上的葡萄酒款式種類是有很多的，而每一款葡萄酒都有獨特的風格，那么，冰酒為什么會相比不同類型的葡萄酒要更加貴呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。
冰酒的價格相比其他的葡萄酒更為昂貴，這是因為冰酒釀制的關鍵，就在于要壓榨還處在冰凍狀態下的葡萄，得到除去結成冰的水分的高濃縮葡萄汁，出汁率低。通常1公斤的葡萄能釀造出一瓶750ml的紅酒，而8公斤的冰葡萄只能釀出一瓶375ml的冰酒，由此可見其產量稀有。
冰酒的葡萄要等到次霜凍來襲時，才能進行采收。這批葡萄可能因為過熟而掉落或腐爛，還可能變成葡萄干或者被鳥兒啄食。等啊等，如果采收冰葡萄所需的特定天氣一直沒能出現，冰酒莊面臨的就是收的境地，這就是“一場和大自然的賭博”。
不同類型的酒款所帶給人們感覺體驗都是不一樣的，而冰酒是一款十分獨特的類型酒類，它也是屬于葡萄酒的一種，不過口感是十分獨特的，詳情的話，大家可以多多了解一下以上的內容。
