你可能不相信，你的血管里永遠都有酒精？不知道吧，今天小編就講5個冷門酒知識，讓你在酒局的開場時，氣氛無法活躍起來時，可以當一個幽默的段子手，秀秀個人魅力，長長人氣哦！
1.人類愛喝酒是因為遺傳
一項名為“醉猴”的研究表明，人類愛酒源自于遺傳。猿類與人類擁有一種源自同一祖先的基因，這種基因使他們都可以分解酒精。
森林里的水果成熟后會掉落在地面上并且發酵，人類的具有天生向往能量性食物的特征，而代謝酒精的能力使我們的祖先有福消受這種含酒精的水果。
人類通常被認為是唯一能定期攝入酒精的動物，但是科學家如今發現馬來西亞的羽尾樹鼩【qú】依靠一種相當于啤酒的飲食生活，而且可能已經這樣生活了長達5500萬年之久。
樹鼩以玻淡棕櫚的花蜜為食，這種花蜜發酵可以產生多達3.8%的酒精。跟這只每天以“酒”為食的樹鼩相比，你還敢說自己能喝嗎？
即便是滴酒不沾的人，他每100毫升的血液中也會含有0.01至0.03毫克的酒精，這是因為人類的消化系統也具有發酵功能。
那些號稱自己“一滴倒”的朋友，這個借口太水了，以后請換個理由擋酒……
有些人認為酒度越高質量越好，這是一種錯誤的認識。傳統白酒剛蒸餾出來的度數都是比較高的，低度白酒要保持白酒的風味，就要選擇更好的原酒通過加漿（水）進行勾調降低酒度，因此低度白酒是多了幾道程序而已。
因此度數與質量無關。至于高度還是低度哪個更好完全看個人的口味喜好了~
5.古時候人們用豬皮裝酒
古時候酒品運輸最普及的方式是用動物的皮（大多是豬皮），把它們洗凈曬干后用來裝酒。技術上的限制，酒體本身難免和豬皮有輕微的反應，味道或許會收到一些影響。
看完了是不是還是挺吃驚的？你還知道哪些冷門知識，可以在下面評論分享哦。
