2016年，醬酒熱萌芽期：茅臺熱;
2017年，醬香熱成型期：茅臺熱、茅臺醬香熱;
2018年，醬酒進入主流化期：茅臺熱、茅臺醬香熱、其他主流品牌熱;
2019年，醬酒進入高峰期：醬酒一起熱，單純依靠品類熱驅動滿足不了更大的跨越式發展;
2020年，醬酒進入轉換期：醬酒主流品牌從品類驅動，向高標準品牌化和高標準市場化驅動轉換。
2020年是被新冠疫情嚴重影響的一年，而且多地疫情反復，到2021年這種反復的情況還在持續。即便如今新冠疫苗進展順利，但想要短期內完全擺脫新冠的影響，還是不現實的，在這種情況下，不少專家建議：飲酒防疫。
近期的酒水圈流傳著“躺贏”的神話。不少醬香型白酒調貨價一兩個月暴漲30%。以至于不少經銷商感慨：“走過春夏秋冬，還是賣酒輕松！”
除卻目前元旦春節臨近的節日效應，縱觀全年白酒行業，“漲價”都是關鍵詞，“今天的價格買不到明天的酒”成為行業流行語。
目前醬酒產能遠遠低于市場需求！囤酒，也要囤好醬酒！
