鄙視鏈 是當今網絡社會中反映出的一種自我感覺良好,而瞧不起他人的現象。鄙視像條食物鏈,是個繞不開的怪圈。在這個怪圈中,每一個人,都在鏈條的最末端。
在9012這個夏天《樂隊的夏天》可謂是熱度十足,在節目上也暴露出了關于音樂的鄙視鏈:民謠鄙視流行,搖滾鄙視民謠,“鄙視鏈”這個名詞很有趣,甚至已經滲透到了各個領域,簡直可以說是哪里有人,哪里就有鄙視鏈。比如,大學里面的鄙視鏈,985的鄙視211的,221的鄙視普通一本的,一本的鄙視二本的,二本的鄙視三本的,三本的鄙視專科的,專科的小哥哥小姐姐都是自黑(此處應有狗頭保命)。
音樂圈鄙視鏈
聽歌App鄙視鏈
高校鄙視鏈
當然在威士忌圈,這種相互看不順眼的情況也屢見不鮮呢。今天,我們就來跟大家一起來聊聊威士忌世界里的鄙視鏈:
單一麥芽威士忌>調和威士忌
關于單一麥芽威士忌與調和威士忌的鄙視鏈之爭,應該是威士忌圈中最原始、最根深蒂固的鄙視鏈了,不僅在新手中大受追捧,甚至一些老饕也深以為然,將單一麥芽威士忌捧上威士忌的金字塔尖,而談到調和威士忌時,總是貼上“廉價”、“夜店貨”、“干杯酒”等充滿偏見的標簽。
雪莉桶>波本桶
雪莉桶賦予威士忌的口感、層次和復雜度較高;而論及成本,雪莉桶的價格也很高,特別是在西班牙政府頒布了新法令,禁止單純出口熟成過雪莉酒的空木桶后,情況就變成了想要桶,就要連葡萄酒一起買去,更導致了雪莉桶的成本居高不下。高昂的成本和稀缺性,一直是雪莉桶威士忌飲家立于鄙視鏈頂端的理由。
純飲>加水>加可樂>加冰紅茶
站在鄙視鏈頂端的是純飲派,在他們看來,純飲之外的喝法都不夠嚴肅精細。而不管是純飲派還是加水派,都看不上在威士忌中加冰塊、可樂、冰紅茶,在他們眼里那就是暴殄天物。
大牌酒廠>其他酒廠
追大牌也是威士忌圈里最原始的鄙視鏈。威士忌里的大牌有:蘇格蘭的麥卡倫(Macallan)和波摩(Bowmore),日本的山崎(The Yamazaki)和已經絕版的輕井澤(Karuizawa)等。對各個大牌熟稔于心,甚至能說出自己最愛的酒款是什么年份什么風格,這根本就是有品位有身份的象征。
蘇格蘭威士忌>日本威士忌>其他國家威士忌
蘇威的地位來自于歷史底蘊,日威的大熱則主要歸功于稀缺性。相對于擁有多達200間麥芽蒸餾廠的蘇格蘭,只有十余座麥芽蒸餾廠的日威,產量本就少得可憐;再加上20世紀90年代經濟大蕭條時期,日威的大規模減產使得原酒庫存嚴重不足,造成了如今供不應求的局面。價格隨之水漲船高,也是必然的事情了。當然,這些都不妨礙日威粉和蘇威粉聯合起來鄙視喝其他國家威士忌的人。
一起來聊聊你們身邊的鄙視鏈吧~
祝你喝的開心~
圖片來源網絡~
侵刪~