景陽岡酒文化，是產生于民間又流傳于民間，之后又借助文學名著走向輝煌，以至于到現在大家的記憶中浮現的景象都是武松打虎的記憶，而且山東也是具有悠久歷史的文明之城，并且將有著歷史的釀酒工藝一并傳承下來，因此現在的景陽岡酒得以出名，被大家所喜愛，那這款景陽岡酒怎么樣呢，下面我們一起來了解下。
首先，景陽岡酒始產于唐朝玄宗年間，距今已1260余年， 出名于北宋徽宗政和二年(公元1112年)，大發展于明朝萬歷年間(即《金瓶梅》成書年代)。當年好漢武松豪飲十八碗，在景陽岡上空拳打死猛虎，為民除害的英雄壯舉，更成了萬古流芳的佳話，景陽岡及景陽岡酒因而亦一直被世人所敬仰。
其次，景陽岡酒業坐落在打虎英雄武松的故鄉——陽谷縣城紫石街，始建于1958年，可生產濃香、醬香、兼香、清香四大系列近100個品種的產品。而且景陽岡陳釀酒，傳承宋代名酒“三碗不過岡”、“透瓶香”傳統釀造技藝，以及精選小麥、高粱、玉米、大米和小米五種糧食為原料，以高中溫麥曲為發酵劑，采用雙輪底回沙發酵，清蒸混燒，分段餾酒，分質密封在瓷缸中，儲存一年后進行勾兌，所以此酒的酒體微黃透明、幽雅細膩、香味諧調、醇厚豐滿、余味悠長的特點。除此之外，此酒將醬香和濃香溶為一體，既有茅臺的芳香綿長，又有瀘州特曲的香、醇、綿、凈的特點，而且醬香中有濃香的芳津，濃香中有醬香的韻味，故為“兼香型”。而其景陽岡陳釀酒(兼香型)為”山東省優質產品”，賴茆酒(醬香型)為”山東名酒”，景陽岡酒(濃香型)為我國知名品牌酒，因此在品質上自然是沒話說的。
然后，景陽岡酒業秉承上千年的英雄酒文化，弘揚“人淳酒純”的企業精神，恪守“先做人，后釀酒，做好人，釀好酒”的經營理念，堅持以景陽岡酒文化為支撐，并且以打造中國白酒金字招牌為目標，實施品牌戰略，從管理、技術、創新上促進了企業穩定發展，由此在2002年至2005年，企業連續三年被評為“中國白酒工業百強企業”，在2006年被評為“中國食品行業酒業影響力100強”，在2007年又被中國食品行業協會評為“全國食品行業信譽評價AA級企業”和 “山東省輕工業成長型先進企業”，在2008年又被評為“全國食品安全示范單位”及“全國龍頭食品企業”。
我國作為一個白酒之國，說明了白酒在我國的重要性，而且分布的區域也是非常廣泛的，現在比較知名的白酒地區是在貴、川一代，而在山東大家知道的白酒好像沒有青島啤酒那么知名，所以小編在上面為大家分享了山東景陽岡酒的相關介紹，希望能幫助到大家，作為參考。
