在某乎上看到個問答：“第一份工資到賬，想送給父親兩瓶白酒，預算1000內，求推薦”，再加上加到我的酒友，也有不少是前來為父親尋酒的，曾經也幫他們做出推薦，因此寫了這篇文章。
我國的白酒按香型分為很多種，目前白酒的主流市場是濃香型白酒，占的比例比較大，其中以五糧液、劍南春為知名代表；近幾年的后起之秀是醬香型白酒，其中以茅臺為知名代表。不同香型之間的口感，喝起來是有很大的區別，所以在了解給你父親買什么酒之前，一定要先弄清楚你父親喜歡喝什么香型的白酒。
如果你是個白酒小白，對白酒一無所知，那肯定也不知道白酒可以按香型分為十二種，下面貼一張每種香型的描述表格，你就能大概知道每種香型之間的區別的，但文字描述始終不夠真實喝上兩杯，親口品嘗體驗才是硬道理：
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白酒雖然香型之分，但沒有香型優劣之分，不存在哪種香型白酒好喝、哪種香型白酒不好喝的說法，只能說適合自己的就是最好喝的。工藝和品牌決定一款酒的售價，目前來講，醬香型白酒的價格是稍微比其他白酒高，濃香型次之。
題主的預算是1000元兩瓶白酒，即500元一瓶，這個價格可以買到品質很不錯的白酒了，如果你父親是喜歡喝醬香酒的話，那么我來推薦一下，因為我在茅臺鎮做醬酒已經多年了，接觸久也有自己的經驗，如果你父親喝不慣醬酒的話，可以直接跳過接下來的推薦：
1.習酒窖藏1988
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這是最值得推薦的醬酒之一，價格普遍在四百多，一般家庭能接受，酒的口感更不用說，習酒公司的實力產品，遇上好價酒趕緊囤就對了。不過它也有缺點，就是后味不足，常常是品到勁起，后味就跟不上了，給人的感覺就是功力不夠，盡不了興。這也是它為什么喝起來像茅臺、喝完后還是覺得茅臺好的原因，這里不討論品牌虛榮心因素。
2.紅花郎15
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和紅花郎10年一樣，主題彩虹紅色的包裝，給人一種喜慶的感覺，個人覺得很符合中國紅，在包裝上個人多給點分，并且酒體也不差，經常被酒友拿來跟窖藏1988做對比，但我覺得紅花郎15年的醬味比習酒窖藏1988豐富，酒體中段明顯比習酒窖藏1988好，習酒中段香味略顯單調，酒體有點空，而紅花郎15年中段爆香豐滿；酒體也比習酒要好，習酒酒體苦味出頭，紅花郎15年酒體協調度比習酒要高。
3.釣魚臺V20
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醬香型白酒，一款可以與國臺相媲美的酒，比茅臺口感更柔和，具有珍藏價值和送禮價值，包裝比較上檔次。醬香味比較突出（自我感覺），有點學茅臺的意思，總體口感和下肚子后的感覺還是不錯的。醬香，口感細膩，入口比較柔滑，不辣口。
4.珍酒珍十五
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珍酒的重推明星產品——珍15，同時珍酒也是“流星產品”，除了和異地茅臺掛鉤之外，在市場上不溫不火，但不代表它的酒質不行，工藝什么的完全搬照茅臺，產出的醬酒品質不差，但就是產不出茅臺口感，我覺得和地區有關。
5.金沙摘要
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一款曾經在貴州省評會上讓茅臺四大宗師之一的周恒剛灰頭灰臉的產品，天天喝茅臺的人，竟然沒喝出它跟茅臺的區別。那些想找接近茅臺酒的朋友，可以試下這款，比飛天迎賓、遵義1935以及窖藏1988好多了。
6.飛天迎賓、遵義1935
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這兩款非市面上流通的商品，在聞香上，很接近茅臺香味，都是茅香系產品，因此有很多人說這是“小茅臺”，不過我覺得這有夸大的成分，因為在口感上和余味上遠遠比不上茅臺，茅臺酒諸味協調，回味悠久，層次感明顯不是在一個檔次的醬酒。
如果你父親是一個不怎么喝白酒的人，但你實在是想送兩瓶白酒給他，那么我建議優先考慮清香型的白酒，次之選擇濃香型白酒，最后是醬香型白酒，這里得靠你自己感覺你父親適合或者說應該喜歡哪種，考驗到你對你父親的了解程度。清香型白酒好入口，而醬香型白酒比較“重口味”，不是所有的人都能接受的來。再者如果是買清香型白酒，預算500元可以的推薦汾酒的青花30，高品質，包裝也好看。
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另外再補充一點，因為是送白酒給家里的父親，品牌并不是最看重的，不像在社會上送禮辦事一樣。家人喝，最重要的是品質，也就是我們經常說的性價比高。如果是買一瓶高貴的品牌酒，其中品牌就要去掉了不少錢，倒不如選擇一些地方酒廠的散酒，沒有品牌溢價，同等價格卻比市面上白酒的酒質好很多，例如杏花村的酒廠、宜賓市的酒廠以及茅臺鎮的酒廠，前提是你得有靠譜的渠道。
