每一個行業,都有自己獨特的“行話”,藏酒界也是如此。行話是藏酒人經常使用的一種術語,行外的人聽不懂、不了解或者幾乎用不著,因為它與生活無關。有些行話可以意會,有些行話需要解釋,有些行話則需要你深入這個行業之后才能領悟與體會它的含義。新手涉足藏酒領域,如果不好好了解行話,則會鬧出笑話。而熟悉行話的含義,也有助于你在藏酒圈中與廣大藏家更好地溝通交流,這是一種專業的語言交流藝術。
正因如此,對于藏酒行話的學習和總結就顯得格外的重要了。因為這將會有助于個人藏友愛好者的整體水平和素質的提升,也直接影響到藏酒行業的長遠發展。下面就為藏友們整理總結下老茅臺酒收藏圈里常用的行話。
茅臺酒的分類
新茅臺:指的是生產日期距離當前日期大概三年以內的茅臺酒;
次新酒:指的是大概3-10年的茅臺酒;
老茅臺:指的是生產日期距今十年以上的茅臺酒;
紀念酒:特別為紀念某件大事情而特意定制生產的茅臺酒;
特供酒:(單位/個人)且特別定制的茅臺酒;
生肖酒:以中國十二生肖動物為題材而生產的茅臺酒;
年份酒:以陳年貴州茅臺酒為基酒,按照十五年、三十年、五十年、八十年標準勾兌而成的茅臺酒;
定制酒:由國酒茅臺定制營銷有限公司生產的專屬個性化茅臺酒;
系列酒:為貴州茅臺酒股份有限公司生產的其他醬香型白酒(漢醬、仁酒、華茅、王茅、賴茅、貴州大曲、茅臺王子、茅臺迎賓、財富酒、成龍酒、孝道酒、九合天下酒、國博酒、三家坊)等。
商標
五星:專指內銷“五星牌”商標貴州茅臺酒;
老五星(金輪牌):1953.5.1-1982.12.30生產的“五星牌”茅臺酒;
新五星:1983.1.1日至今生產的“五星牌”茅臺;
普五:市場上正在流通的普通包裝“五星牌”茅臺酒;
飛天:專指外銷“飛天牌”茅臺酒;
老飛天(飛仙牌):1959-1969年生產的“飛天牌”茅臺酒;
大飛天:1970-1985年期間生產的“飛天牌”茅臺酒;
黃飛天:1983-1985年生產的黃醬瓶特供“飛天牌”茅臺酒;
普飛:市場上正在流通的普通包裝“飛天”茅臺酒;
葵花:專指外銷“葵花牌”茅臺酒;
大葵花:1970-1975年生產的“葵花牌”茅臺酒(1斤裝有飄帶);
飄帶小葵花:1970-1975年生產的“葵花牌”茅臺酒(半斤裝有飄帶);
三大葵花:1978年生產的貼“三大革命”背標的“葵花牌”茅臺酒(1斤裝無飄帶);
小葵花:1978-1982年生產的“葵花牌”茅臺酒(半斤裝無飄帶);
暗記葵花:1982-1983年生產的封膜有“茅臺”暗記的“葵花牌”茅臺酒(半斤裝無飄帶);
大葉葵花:1969年有貴陽市工藝美術研究設計室設計的“葵花牌”茅臺酒試用版,葵花圖形為大葉;
小葉葵花:1970年由中國糧油食品進出口有限公司(山東青島)擁有版權的“葵花牌”商標。貴州茅臺酒廠1970-1983年所生產的“葵花牌”茅臺酒使用,葵花圖形為小葉。
酒標
綠美人:1957年短暫生產的白瓷瓶外銷茅臺酒,因背標印刷主題為綠色,上方有飛天仙女圖案,故名綠美人。
三大革命:1966-1983年生產的內銷茅臺酒,因其背標文字有“開展三大革命”,故名“三大革命”。
地方國營:1982-1983年生產的內銷茅臺酒,為區別“三大革命”茅臺酒,故用前標右下方廠名“地方國營茅臺酒廠出品”稱呼,簡稱“地方”。
上記:1991年生產的一款前標為五星標,后標為飛天標的茅臺酒。為消除消費者的顧慮,茅臺酒廠在其背標右下方加貼了”貴州茅臺酒確認書“的標簽,標簽上有“上記茅臺酒”的字樣,故而得名。
瓶型
土陶瓶:采用貴州當地陶土燒制的陶瓷瓶酒。
竹節瓶:20世紀初至中葉茅臺酒灌裝所使用的土陶瓶。由于受燒制工藝的限制,需要用兩瓶相接。因拼接縫形似竹節,故而得名。
三節瓶:20世紀初至中葉,酒瓶整體由一節瓶肩、二節瓶身三部分燒紙而成,故名三節瓶。
二節瓶:20世紀初至中葉,酒瓶整體由二節瓶身燒紙而成,故名二節瓶。
白瓷瓶:由白色陶瓷瓶灌裝的茅臺酒,在1957-1967年間使用。
矮嘴醬瓶:1966-1973年間特供使用的瓶嘴較矮的醬色陶瓷瓶。
醬瓶:1980-1986年間特供使用的醬色陶瓷瓶。
新醬瓶:2003年至今特供及定制酒使用的醬色陶瓷瓶。
黑醬:1983-1986年間特供使用的“五星牌”深色醬釉陶瓷瓶。
黃醬:1981-1983年間特供使用的“五星牌”黃色醬釉陶瓷瓶。
麻醬:1966-1973年間特供使用的瓶嘴較矮并帶點麻點的醬色陶瓷瓶。
白龍瓶:1990-2000年生產的兩側帶龍的白瓷瓶貴州茅臺酒(新世紀)。
黑龍瓶:2000年生產的兩側帶龍的深色醬瓶貴州茅臺酒(世紀經典)。
宜興瓶:瓶底有“中國宜興”字樣的貴州茅臺酒。
開片:開片為瓷器釉面的一種自然開裂現象。
圈足:陶瓷器足的一種樣式,指器物底部承制一個圓形圈來托器身。
瓶肩:指瓶身以上瓶嘴以下的部分。
白玻瓶:1966年至今,貴州茅臺酒廠使用的白色玻璃瓶。
磨砂玻璃瓶:茅臺酒廠唯一生產的磨砂玻璃瓶品種(1999年建國50周年紀念)。
清玻:貴州清鎮玻璃廠生產的茅臺酒瓶。
景玻:貴州景宏玻璃廠生產的茅臺酒瓶。
美工:貴州美工玻璃廠生產的茅臺酒瓶。