無論《蓬櫳夜話》記載的猿猴釀酒，還是傳說中的酒星釀造、酒神釀酒。酒，可能早于人類來到這個世界。
酒，始于天釀，先人偶得之，后尊天而釀，始釀美酒。
老子有云：“人法地，地法天，天法道，道法自然。”莊子曾曰“有人，天也；有天，亦天也。” 由此可見，人和自然在本質上是相通的，人類擁有的一切，莫不是大自然的恩賜。
酒，亦是如此，酒作為大自然的神奇杰作，更是遵循著天人合一的理念。
皇溝酒的釀造工藝，最先植根于黃淮名酒帶核心產區自然釀造環境，而后將中國白酒釀造的傳統工藝與現代科技完美結合，達到了“道法自然，天人合一”的境界。
"上善若水，水利萬物而不爭。”水善于滋潤萬物而不與萬物相爭，所以最接近于“道”。
皇溝酒業地處永城富硒地質核心區和大王莊天然磁化水源地，釀酒所用天然磁化富硒水，是天賜的禮物。
600年間，星辰旋轉天穹，春意蔓延大地，糧食又從新生長，棲息于明清古窖池的活態微生物，像擁有扭轉時間的魔力，它們將糧食賦予香氣，醬香迷人，濃香醇甜，清香凈爽，芝香焦香。
六年以上的窖藏，兩千多個日日夜夜，它們抵御住時間腐朽萬物的力量，屹立在人前，又重新幻化成神奇的液體，這才是完整的生命記憶。
遵循自然天釀，皇溝酒業打造生態酒廠，廠區綠化面積高達68%，四層高低植被，打造不可復制的的天然小盆地，陽光照射，萬物生機，數以萬計的鳥兒在此棲息，釀酒微生物的繁衍，為此地構建了另一層不可復制的生態圈。
如果說，皇溝酒的釀造工藝是一件不可復制的藝術品，那高溫釀造和長期陳釀算得上是藝術品的點睛之筆。
高溫制曲，是孕育陸氏秘曲的奇香之源，整個過程，從原料選取、制曲時間、溫度控制、水分把握，直至曲母摻曲的比例、翻曲時間的恰當、曲醅入倉發酵堆積，道道工序環環相扣，合乎道法自然，依自然之法而釀。
高溫堆積，則是與高溫制曲工藝對接的發酵工藝。在高達50度的溫度中得以充分篩選、繁殖大量有益微生物參與發酵，給糟醅帶來了豐富的天然香味香氣物質及其前軀物質。
堆積發酵時，酒醅中的微生物利用糧食中的淀粉和糖分物質，會產生一定量的有機酸、糖分、酒精和其他營養物質，這些物質起到調節溫度、水分的作用，有利于入窖后微生物繼續生產繁殖和糖化發酵。
生香靠發酵，提香靠蒸餾”高溫餾酒是提取醬香物質的手段，能夠把高溫制曲、高溫堆積和高溫發酵中生成的高沸點、水溶性的醬香物質較大限度地收于酒中，也是皇溝馥合香四香合一醬香風味的一脈來源。
釀酒師傅們匠人匠心，將不同生產日期、不同摘酒時間、不同蒸餾輪次、不同典型體、不同酒精濃度，進行摘酒讓它們經過6年以上的封存，在歲月中老熟。
在歲月的歷練中，酒體發生氧化還原及一系列化學、物理變化，在保存酒體風格的同時，進一步去除酒體中的雜質，使酒體辛辣味減少，變得柔和、也更加醇厚。
《老子》云：“夫物云云，各復歸其根”，《淮南子》說：“萬物有所生，而獨知守其根”，都是在強調，認識事物需要從尋求其本質及內在規律上破題。
正如，離開茅臺鎮就生產不出茅臺酒，離開了永城這塊寶地，也釀不出皇溝馥合香。
得天獨厚、不可復制的生態環境資源和順應天時，尊天而釀的匠心決定了皇溝酒釀造工藝形成的必然性、科學性、合理性和唯一性，而中國馥合香行白酒始創者的地位，正是皇溝馥合香卓爾不群的品質和與生俱來、四香合一的本根。
