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竟然趕在了蘋果前面！同樣是萬元以上定價，水井坊昨晚在北京太廟發布的一款產品打破了白酒的超高端價格天花板。
今天凌晨手機世界有“大事”發生——蘋果新產品沿續了之前“高舉高打”的價格體系，專為中國市場定制的iPhone XS Max價格首次破萬，其中一款512GB內存產品售價竟高達12799元人民幣。“破萬”瞬間成為網上熱詞，不過其實早在幾個小時前，破萬價格已經讓白酒行業提前有了心理準備。
2017年9月12日，中國高端白酒品牌水井坊首次致敬太廟！時隔一年后的2018年9月12日，水井坊王者歸來，傳世盛典大秀太廟。而本次盛品水井坊博物館壹號的橫空出世：全國限量發行2018瓶，定價10998元，是中國白酒行業首款薈萃眾多國家級非遺技藝精髓的超高端收藏級美酒，更成為水井坊超高端產品矩陣中一大超級產品符號。
再度致敬太廟的水井坊，重磅發布超高端新品“水井坊博物館壹號”傳世之釀！從產品命名來看，固然壹號有水井坊博物館首款面向大眾的博物館系列收藏級白酒的含義，但從現場公布的一些細節來看，這款超高端新品顯然敢稱“壹號”的含義與底氣不止于此，這是一款跨時代的產品，開創了“一”的多個歷史，在酒體、釀造、品牌內涵和藝術價值等方面都達到了極高的水準。
水井坊博物館壹號，產自600年水井街酒坊原址，歷經八代釀酒大師悉心養護古窖，其每年所產出的酒體產量稀缺，品質臻貴；酒體則是由代表水井坊頂尖釀造技藝的 “非遺班組”，遵循古法全手工釀制而成。班組所有成員平均釀酒工齡在18年以上，深諳白酒釀造技藝精髓，并各自擁有不同的釀酒絕活，如“觀花大小知酒度、手捏糟醅知柔熟、腳探手摸知酒溫、口嘗眼觀知好壞”；釀成的酒體，再由國家級非物質文化遺產代表性傳承人——賴登燡大師率領多位頂尖品酒師，親歷數輪品鑒，層層嚴苛篩選，最終不足百分之一的水井坊博物館臻稀酒體，才能被甄選為“水井坊博物館壹號”；初聞酒香，陳香馥郁，撲鼻而來；嘗于口中，陳、厚、甘的多重口感，逐漸彌漫在味蕾之上；徐徐咽下，酒體柔滑沁潤，溫和舒適；留存于口腔中，余韻悠長，其味至凈至清，至和至醇，值得鑒賞家細細品味；水井坊力邀漆線雕創新第一人——國家級非物質文化遺產廈門漆線雕技藝代表性傳承人——80歲的蔡水況大師領銜團隊，手工裝點“水井坊博物館壹號”之瓶身，妙手丹青，勾勒祥云，以金飾物，再現水井街酒坊酒香四溢之景；
成都漆藝是水井坊非遺新生專項基金保護的首個國家級非遺項目。此次由其國家級非物質文化遺產代表性傳承人——尹利萍大師領銜團隊，手工制作水井坊博物館壹號專屬酒杯“炫金流彩杯”，開創性融合青釉瓷杯與成都漆藝：漆彩潤澤，黑金交織，流光溢彩。讓收藏家在品酌間，感受三千年古蜀漆藝之華美。
而本次傳世盛典重歸太廟，重磅發布水井坊博物館壹號超高端新品，600年傳承的“第一坊”再次邂逅600年古典文化的太廟，引發行業的極大關注。傳世盛典是水井坊未來將持續打造的一個文化IP，是一次對水井坊600年活著的傳承的演繹，更是對恒久傳承的酒坊、匠藝與匠心的致敬。從本次現場流程安排來看，活動同時還舉辦了盛大的秋釀儀式和收徒禮節。秋釀儀式是水井坊傳承古法釀制技藝的一個重要環節，同時對于中國白酒傳統釀造大師們而言，也意味著新一年生產的開始。通過古老儀式的場景再現，對現場嘉賓形成很大的視覺沖擊與靈魂震動，這種儀式感的塑造本身就是一種心智占領，而水井坊博物館壹號顯然也隨著這種文化儀式感印到許多人的腦海里。
選擇在太廟發布新品，這種地標性建筑本身就是對“水井坊博物館壹號”的第一重賦能，太廟是皇家圣地，更是中國傳統文化的重要象征，選擇太廟，壹號出手便不凡。而秋釀大典以及收徒儀式則給了產品的第二重賦能：儀式和品質賦能。儀式上通過現場親身參與體驗，核心渠道商與消費者大V都能夠感受到水井坊對先人釀酒技藝的傳承與敬畏，這種參與感成就了“水井坊博物館壹號”新品的不一樣；而在品質上，水井坊每一瓶酒都難能可貴的是保持著穩定的高水準，這很大程度上得益于秋釀古法的產能稀缺，長達1年的超長的發酵周期，年產量不過40-60斤，水井坊博物館壹號更是精品中的精品。
秋釀意味著開始，推新意味著傳承，一個敬畏先人，一個傳承活著，而水井坊600年不間斷的技藝傳承正是在這種足夠尊重與敬畏的氛圍下言傳身教、生生不息，而這種敬畏也凝結成一款款水井坊流通著的產品：臻釀八號、典藏大師、菁翠、水井坊博物館壹號、元明清……均為細節考究、產品力超強的超級產品，在酒行業“汗牛充棟”的新品中獨樹一幟，符號性明顯。
無論是傳世盛典超級IP符號的新出現以及未來的持續打造，還是水井坊博物館壹號的引領性出現未來市場的持續引爆，顯然水井坊的“高級感”是獨特的，是從品牌文化中內生出來的，而這種不可復制性也將成為其最具鋒芒的武器，支撐其在高端文化的路子上越走越遠！
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