在消費升級的新趨勢下,老百姓對餐桌上的吃喝要求越來越高,甚至已經有些刁鉆講究,不僅品質要好、味道要美,同時還要有益于健康。于是,在紅酒消費更趨大眾化的今天,相比起傳統的紅酒,以藍莓果實發酵釀造成的紅酒,口感更柔、營養價值豐富、保健功效極高,一時之間火熱起來,更受消費者歡迎。
早前,在今年四月的南亞博覽會上,貴州省政府盧雍政副省長深入了解凱緣春藍莓紅酒后給予高度評價,并進一步勉勵企業將這些健康產品送上百姓餐桌,打造百姓餐桌盛宴。在果酒爆發的近幾年,凱緣春品牌藍莓紅酒品質突出,在市場上已經有著很高的知名度,消費者口碑甚佳。凱緣春藍莓紅酒(黑標)作為品牌最高端產品,是釀造師在每一罐藍莓酒發酵后精心抽取上層部分的20%進行罐裝,口感極潤;而凱緣春藍莓紅酒(粉標)作為中端市場的代表性產品,100%藍莓原果發酵,味道上乘,對人體健康大有益處。但是,面對次中端市場仍有很大的空缺,購買藍莓紅酒的消費者仍然只是小眾群體。秉承著將凱緣春藍莓紅酒的健康理念傳入千家萬戶的宗旨,凱緣春潛心打磨一款消費門檻更低、更加平民化的藍莓紅酒,為了讓更多人能夠享受藍莓果酒的味覺盛宴,終于,第一瓶凱緣春“藍夢谷”藍莓紅酒面世了。
那么,凱緣春這款藍夢谷藍莓紅酒到底有什么特別之處?接下來馬上揭開它的神秘面紗。
“藍夢谷”是凱緣春針對藍莓果酒次中端市場推出的一款發酵酒,是售價不到百元的平民產品。盡管售價是如此親民,但是作為凱緣春酒業戰略打造的產品,其品質一點都不遜色。“藍夢谷”的品名來源,來自于同名的全球最大的藍莓基地——藍夢谷。它坐落在有著“中國藍莓酒之鄉”美譽的凱里地區,而凱緣春藍夢谷藍莓紅酒的釀造原料,便是來自于此基地的麻江藍莓。麻江藍莓被譽為“水果皇后”,花青苷色素含量高達300 mg/100g,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品,對人體的保健功效一流。
有了優秀的“底子”,還得有厲害的“師父”。100%使用麻江藍莓原果發酵釀制而成的藍夢谷藍莓紅酒,其最終酒質成品堅實的保障,是來自于凱緣春核心技術團隊的釀酒技藝。這款酒使用了凱緣春獨特的藍莓酒配制專利,技術人員利用藍莓原果低溫恒定發酵工藝釀制,使得藍夢谷藍莓紅酒保留藍莓中大部分的營養成分及花青素,而且口感非常獨特。
藍夢谷酒液通透紫紅,還未品嘗先聞到濃郁的藍莓果香;酒精度數僅為11%vol,入口極柔,口感豐滿。這款面向次中端市場的藍夢谷藍莓紅酒,沿用了凱緣春優質原料和獨特的藍莓紅酒釀造技藝,還有著凱緣春品牌價值的背書和明朗的市場前景,顯而易見,“藍夢谷”帶著巨大的全新商機切入市場。這一次,勢必要開啟果酒品牌的新紀元,請期待“藍夢谷”的優秀表現。