露酒使你的健康更上一層樓！ 蜂蜜所含營養成分主要是糖類，而且較突出的單糖(果糖、葡萄糖)占85%～95%，利于人食之直接吸收，易消化，利用快，且有抑菌和控制肥胖作用。還富含蛋白質、氨基酸高達18種，齊全人體所必需種類。維生素B
1、B
2、B
3、B
5、C、H、葉酸等均較豐富，又含較多的酶類及礦物質元素47種，與人體血液中的礦物質含量相似，益于保健。
現代醫學臨床證實，服用蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，安眠，提高機體，、抗衰。特別對虛弱無力、神經衰弱、病后恢復期、老年體虛營養不良等輔助療效更佳。臨床服用蜂蜜常有如傳統飲酒功用，能促進人體胃腸分泌，幫助消化吸收，增強血液循環，促進組織代謝，增加細胞活動等。中醫認為有調和氣血、貫通絡脈之功，又有振陽除寒、祛濕散風之效，故贊之酒為“百藥之長”。兩者配合而成蜂蜜酒劑以增療效，再加入有關中藥制成多種療病蜂蜜酒劑。常見蜂蜜酒劑及功用如下。
1、竹黃蜜酒 蜂蜜150g，竹黃25g，白酒1800g，蜂蜜與竹黃浸入白酒7天后，取酒飲服，每次飲30～40g，日2次。具止喘功效。適治慢性，服后數日可止喘。服用期應忌辛、辣、冷等食物。
2、豬脂蜜酒 蜂蜜60g，豬脂60g，白酒700g，蜂蜜與豬脂浸泡于白酒，用文火煮沸，溫后紗布過濾，取酒飲服，每次15～20g，日3次。具有溫潤補肺、澤肌膚、美毛發功用，適治老人肌膚粗糙、久咳，毛發憔枯。
3、人參姜蜜酒 蜂蜜100g，人參、老姜各80g，米酒1800g。人參與姜片浸入酒中，加入蜂蜜，21天后取酒飲，每次適量飲服。具有大補養身之功，適治體虛。酒飲完后的原料仍可連續泡制。
4、蜂蜜釀酒 蜂蜜500g，紅曲50g(研末)，井水1000g。蜂蜜加紅曲與井水混勻裝入瓶內，用牛皮紙封瓶口，經過45天發酵后成酒。過濾飲用，每次適量，日數次，具有增強血液循環，潤肺補中，滑腸通便功效。適治腸燥通便，肺虛久咳，慢性，神經衰弱、等癥。常飲可皮膚紅潤，永保青春，，尤適者年人長期飲用大有裨益。
5、王漿蜜酒 蜂蜜500g，蜂王漿50g，白酒250g。將蜂蜜與蜂王漿入白酒混勻，再加涼開水1000g，裝入瓶內搖晃均勻保存飲用，每日1次，每次服50ml。具有益肝健脾，滋補強壯功效。適治風濕性關節炎、心臟病、糖尿病、神經衰弱、老年人體虛、精力不足，可作老年人保健飲料。
6、松竹蜜酒 蜂蜜100g，松針200g，竹葉lO0g，60度白酒2000g，取蜂蜜、松針、竹葉浸泡于白酒內30天后取酒飲服，每次飲15～20g。能凈化血液、疲勞、提精神，適治動脈硬化。
7、糯飯蜜酒 蜂蜜120g、糯飯120g，干曲60g，蜂蜜與糯飯混合，再摻入干曲，加入熱水1500g同入瓶中，封7日酒成。去渣飲酒，日3次，每次食前溫服100g，或以蜂蜜入酒代之亦良。具有和血脈、疏風潤肺的功效，適治風疹風。
8、蜂蜜沖酒 蜂蜜15～30g，白酒適量，取蜂蜜用白酒沖服，干瘧發前l小時內服，亦可瘧發當日連服3次。可止瘧，適治瘧疾，經治423例，效果滿意。
9、枸杞蜂蜜酒 蜂蜜100g，枸杞150g，地骨皮20g，60度白酒1000g.將蜂蜜與白酒混合，取枸杞與地骨皮浸泡于酒內30天后，取酒飲服。每日睡前飲服蜜酒158，具有健肝之功，適治肝腎虛、腰酸腿軟、視物不清。
10、金桔蜜酒 蜂蜜150g，金桔800g，白酒2000g，蜂蜜與白酒混合，取金桔去皮分辨浸泡入酒內30天后，取酒飲服。具有促進胃腸蠕動、止咳、祛痰功效，適治咳嗽，又是色香味濃的極好佐餐開目酒。
11、香菇蜜酒 蜂蜜30g，香菇、刺五加各10g，30度白酒500g，上3味共浸泡入白酒15天，每次適量飲服蜜酒。能，適治胃。
12、香菇檸檬蜜酒 蜂蜜200g，香菇50g，檸檬3個，60度白酒1000g。香菇洗凈，檸檬切片同和蜂蜜浸入白酒15天后取酒飲服，但檸檬浸7天應先取出以保香菇風味。每次飲15～20g，日2次。具有、開胃健脾功效，適治高血壓。
