近日,由中國酒業協會主辦,五糧液集團公司協辦的中國酒業協會酒與社會責任促進工作委員會年會暨2020全國理性飲酒宣傳周新聞發布會在成都舉行。會上,中國酒業協會聯合五糧液集團、貴州茅臺、瀘州老窖等酒與社會責任促進工作委員會輪值主席單位代表向廣大消費者發出倡議:適量飲酒 、快樂生活。
中國酒業協會理事長宋書玉表示,自新冠肺炎疫情發生以來,酒業積極捐款捐物,率先復工復產,五糧液、茅臺、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井等眾多委員會成員單位充分發揮表率作用,為中國酒類產業樹立了良好的社會形象。在全社會倡導“適量飲酒、 快樂生活” 是一項長期的產業使命,更是一項從消費端出發,引導和培養消費者理性、適度、健康飲酒態度不可或缺的工作。
“名酒企業具有強大的品牌優勢,備受廣大消費者喜愛,在倡導‘適量飲酒、 快樂生活’中起著舉足輕重的示范作用。”2020年度中國酒業協會酒與社會責任促進工作委員會當值主席,五糧液集團黨委書記、董事長李曙光表示,踐行社會責任是企業實現可持續發展的必要途徑和重要目標,釀酒業是擁有廣袤市場的民生消費品行業,與人民對美好生活的向往密切相關,酒企應主動肩負起社會責任,在為消費者奉獻佳釀的同時,積極倡導和營造文明飲酒、健康飲酒、理性飲酒的消費理念。
李曙光說,名酒企業要帶頭擔當起三個責任:自覺地擔當品質責任,堅守傳統的純糧固態發酵技術,以對產品品質的堅守滿足消費者對高品質生活的向往,以對品質專一無二的追求實現行業的永續傳承;積極承擔健康責任,在傳承與創新中探索更加精準、更加嚴苛的釀造方法,帶頭做好酒健康與健康飲酒行為研究并舉的研究,積極開展活性物質等酒健康的相關研究,創新健康飲酒行為研究,探索以風味和健康為導向的美酒釀造;主動肩負文化責任,積極弘揚白酒經典,創新白酒文化,構建起完整的文化傳播體系,讓美酒為美好生活助興添彩,與世界熱愛生活的人們一起分享中國白酒的精彩。
作為中國酒業協會酒與社會責任促進聯盟的成員單位和行業龍頭企業,五糧液一直致力于推廣優秀、健康的酒文化,積極弘揚“理性飲酒”的理念。連續五年組織開展理性飲酒宣傳活動,綜合運用宣傳手冊、古裝快閃、VR全景視頻等方式,向市民科普、傳播科學飲酒、健康飲酒、理性飲酒理念,弘揚優秀酒文化、餐飲文化。五年來,累計傳播覆蓋3000余萬人次,線下活動吸引近50萬人參與。
同時,五糧液積極聯合、引導經銷商、供應商、戰略合作伙伴等相關單位共同參與到“理性飲酒”推廣活動中,形成健康、理性飲酒生態圈。并成立五糧液文化研究院,搭建平臺、聚集眾力共同研究和挖掘中國白酒文化中關于“酒德”“酒禮”等健康、理性的飲酒觀念。(四川經濟日報 記者 楊波)