高原騎士威士忌產于蘇格蘭的奧克尼群島，是目前我所知道的緯度最高的威士忌。這款高原騎士12年的酒質很好，也有一篇專門的品酒筆記——《世界上緯度最高的威士忌——高原騎士12年品鑒》發布。
我在一家酒吧里喝了高原騎士12年，感覺很好，當時就把酒吧里剩下的兩瓶全買了。后來想再買兩瓶，酒吧老板說可以，他再去訂。等到新定的酒回來，我拿到之后發現酒不一樣了。酒吧里存的高原騎士12年是2014年罐裝的，新定的酒是2020年2月罐裝的。同樣是高原騎士12年，包裝變了，酒精度也變了，2020年的新酒的酒精度是43度，原來那兩瓶酒是40度。進口商也不一樣。
誰知道這款高原騎士是什么來路？（點擊查看原文鏈接）
2014年罐裝的高原騎士12年（左），2020年罐裝的高原騎士12年（右）
2020年罐裝的高原騎士12年外包裝
我覺得威士忌有一個長處，就是它的產品相對來說比較穩定。查閱相關威士忌品鑒手冊，原來的老款高原騎士威士忌12年各種手冊上都有介紹，但是新款還沒有查到，有可能這個酒品比較新，品鑒手冊沒有更新。
從品鑒的角度上講，我覺得新款酒不如老款酒好，老款酒的口感和一切優質酒一樣，前緩、中挺、后緩落，而新款酒是陡然的升高，陡然的下降，回味極短，刺激感也強。
不知道新款酒是老款酒停產后推出的，還是專供中國市場推出的一款酒。在這里，想咨詢知情的酒友，提供可靠信息的酒友，我想回贈一瓶我定制的濃香型白酒的原酒——2017年的時間酒，這款酒的酒齡是真實可靠的，酒質也非常優秀。
