導語:要想分清是不是酒精勾兌酒,只需要做“這3步”,行家免費教你。
對于一個愛喝酒的人來說,想必掌握一套分辨酒水是不是酒精勾兌酒的方法,是很值得驕傲的事情。
畢竟呢,現在酒水市場上的種類很混亂,要是能掌握好這套方法,不僅能幫助自己在以后買酒的時候,少吃虧,少交一些“智商稅”,也能幫助到身邊的朋友。
喝酒的人那么多,但是敢說自己能分辨出酒水是不是酒精勾兌酒的人,卻只有少數。
因為不是所有人都有這份心思去研究和學習的,而且大多數的酒友都認為里面的水很深,自己應該把握不住,覺得很麻煩,所以就干脆不學了。
其實吧,對于外行人來說,這確實很難,但是對于酒水界的行家來說,這還不是手到擒來的事情嗎?要不咋說術業有專攻呢?
今天,小編就將行家分享的一套,分清一款酒水是不是酒精勾兌酒的方法,免費教給大家。
非常簡單,只需要做“這3步”即可。
第1步:看酒水瓶身上標注的提示信息。
我們平時拿到一瓶酒水,會關注的其實就是酒水品牌名,還有就是酒水的包裝和生產日期、保質期,但是往往被忽略掉的那些瓶身上的提示信息,才是分清酒水品質的關鍵所在。
酒水瓶身上的那些標注,只要教給你方法,你能看懂它們所表示的意思了,那么你就能通過瓶身上的提示分辨出是不是酒精勾兌酒。
我們先看一眼酒水的原料,如果酒水的原料里只有糧食作物和水,那么這酒就是糧食酒,而如果原料里還有其它的添加物,比如食用酒精和食用香料,那么就說明這款酒是酒精勾兌酒。
看完了酒水原料之后,我們再看一眼酒水的釀造工藝,除了原料之外,這也是最影響酒水品質的一點了。
如果酒水采用的固態發酵的工藝,則說明是糧食酒,而如果采用的是液態法,或是固液態法,則說明酒水是酒精勾兌酒。
最后我們再看一眼標準號,我們要認準GB/T標準號,這是國家標號,而如果是以Q打頭的,則是企標,酒水好壞不言而喻。
同時,在GB/T標識里,我們要認準GB/T10781標準號,這是糧食酒,其它的,則是酒精勾兌酒。
第2步:在酒水里滴入一滴食用油。
這是檢驗買到的酒水是不是酒精勾兌酒的方法,非常直接,就是直接滴入一滴食用油到酒水里,如果酒水分層明顯,則說明酒水是糧食酒,而如果酒水變得渾濁,則說明是酒精勾兌酒。
第3步:倒入少許的酒水在手心里,使勁揉搓。
這一步也是比較簡單直接,倒入少量的酒水在手掌中間,然后雙手揉搓,讓酒香散發得更加完全。
如果酒水香味持久不散、并且還是糧食酒的清香,則說明是糧食酒。
而如果是酒水的香味比起剛開始,已經消散了很多,而且揉搓之后,聞著是酒精的刺鼻味道,則說明是酒精勾兌酒。
“這3步”是不是非常簡單?以后要想分清是不是酒精勾兌酒,只需要做“這3步”就足夠啦,行家免費教你。
你還知道哪些辨別方法,歡迎在評論區交流分享。