文|大家酒評內容中心 潁作
濟寧，因居其中而獲濟水之寧而得名，歷史文化悠久。濟寧作為運河之都，“河渠要害”之地，不僅商品經濟繁榮，更是孕育了燦爛的運河文化。在這片土地的滋養下，儒家文化也開始生根、發芽。儒家創始人至圣孔子、亞圣孟子、復圣顏回均誕生于此地，可謂群星璀璨，人才輩出。
至圣—孔子
孔子，孔氏，名丘，字仲尼，春秋末期魯國陬邑（今濟寧曲阜）人。中國古代思想家、教育家，儒家學派創始人。被后世統治者尊為孔圣人、至圣、至圣先師、大成至圣文宣王先師、萬世師表。《史記·孔子世家論》：“自天子王侯，中國言六藝者折中于夫子，可謂至圣矣！”。
至圣孔子道行高 一品景芝美酒香
亞圣—孟子
孟子，姓孟氏，名軻，戰國時期鄒國（今濟寧鄒城）人。戰國時期著名哲學家、思想家、政治家、教育家，儒家學派的代表人物之一。韓愈《原道》將孟子列為先秦儒家繼承孔子“道統”的人物，元朝追封孟子為“亞圣公·樹宸”，尊稱為“亞圣”。
亞圣孟子善論道 景陽春酒顯匠心
復圣—顏回
顏回，尊稱顏子，字子淵，春秋末期魯國(今山東兗州)人。十四歲拜孔子為師，終生師事之，是孔子最得意的門生。孔子對顏回稱贊最多，贊其好學、仁人。歷代文人學士對顏回推尊有加，以顏回配享孔子、祀以太牢，歷代帝王封贈有加，被尊為“復圣”。
復圣顏回賢仁德 景芝白乾歷史悠
儒家思想是中國傳統文化的重要組成部分。儒家學說倡導血親人倫、現世事功、修身存養、道德理性，其中心思想是恕、忠、孝、悌、勇、仁、義、禮、智、信，其核心是“仁”。儒家學說經歷代統治者的推崇，以及孔子后學的傳承和發展，使其對中國文化的發展起了決定性的作用。
一方水土養一方人，釀一方酒。地域環境、風土氣候不僅對人的成長有著一定影響，對釀酒也有著不可磨滅的影響。從貴州懷仁的茅臺鎮到四川瀘州的二郎鎮再到江蘇宿遷的洋河鎮……每滴玉液瓊漿背后都有地理環境的深刻烙印。景芝人杰地靈，水好糧精，好山好水釀美酒，處于北緯30度黃金釀酒帶上的景芝鎮則孕育出了風味獨特的芝香美酒。
中國最正宗的芝香酒只產于——浯河、渠河之間以“景酒大道”為中軸，自然形成的一個長5.8公里寬2.6公里，命名為“中國芝香白酒15平方公里核心產區”。
水質清澈
景芝鎮自古有“景芝水含三分酒”和“三產靈芝真寶地，一條浯河是酒泉”的說法。芝香酒用水是景芝鎮獨有的“松下古井”水系，水質甘洌，清甜可口。經檢驗，景芝地下水溶解了巖石中礦物質形成，達到天然飲用礦泉水的標準。唯有這樣天然純凈甘甜的泉水，方能釀出醇香濃厚的美酒。
氣候溫和
景芝鎮號稱“山東三大古鎮”之一，該鎮處于“泰沂山脈”和“膠東山脈之間”的濰河水脈走廊，自古擁有“三河并流、兩海交潤，一湖山色，半島秘境”的特殊地理位置。屬暖溫帶大陸性季風區半濕潤氣候, 四季分明，氣候宜人。
微生物活躍
景芝鎮是中國生態釀酒微生物群最豐富的聚集區。景芝鎮釀酒歷史悠久，是中國高粱燒酒的發源地之一。悠久的釀造歷史對空氣中的微生物，意義重大。酒窖周圍的微生物是固定的，需要長期形成。
原料稀缺
在景芝鎮“芝香白酒15平方公里核心產區”東部，當地人稱“東大洼”，為第四系沖擊沼澤層，屬于濕地，是芝香酒釀酒原料——黑萼紅高粱的核心產區。獨特的釀酒原料造就了芝香酒獨特的風味。
景芝鎮獨特的地理環境，微生物菌落群，釀酒原料黑萼紅高粱，豐富的水源，得天獨厚的自然條件不可復制，使得一品景芝的獨特品質同樣不可復制，離開景芝鎮就釀不出正宗的芝香酒。
齊魯之地秉天地靈氣，集日月精華，誕生出諸如孔子、孟子、顏回等圣賢之人，而景芝鎮自然條件優渥，則產出了諸如一品景芝這等的尊貴美酒。
