閱讀海明威，幾乎每篇故事，雞尾酒都在飽含情感的場景出現，使角色發展更具體清晰，并推動情節的進展。海明威的文字簡潔精煉，舍棄任何華麗的雕飾。相反地，他運用具體的物質世界（包含酒）來傳達故事的情感力道。
他的足跡遍及世界各地，成為幾家酒吧的常客，甚至創造了自己的代表調酒。海明威經常縱酒豪飲，無論是巴黎左岸的苦艾酒，馬德里的啤酒，或熱帶地區的朗姆酒，都是海明威的最愛，我們今天就來推薦3款海明威最愛的雞尾酒，在馬上到來的夏天，不妨你也去試試？
Daiquiri
以朗姆酒為基底，Daiquiri 如白玉般清透的酒液，搭配上微酸甜的口感，看似無害，實則后勁卻十分強烈！雖然這種酸甜滋味的酒比較適合女生喝，但是千萬不要貪杯喲！目前在酒吧所喝到的 Daiquiri 大多都加入了各種水果或是風味糖漿，增添口感上的多元變化。不過想要感受 Daiquiri 最原始的沁涼風味，還是建議從基本款開始喝起！
Daiquiri 作法：
白色朗姆酒1.5oz
綠檸檬汁0.5oz
糖漿一茶匙
調制Daiquiri 時，一定要使用白色的朗姆酒，且盡可能使用新鮮的青檸檬汁，才能夠由明亮的酸值傳達出清爽無負擔的爽快口感！最后將所有材料倒進雪克杯中，加入冰塊，搖一搖，過濾倒出來即可。
Mojito
如果要從朗姆酒為基酒的雞尾酒中，選出最有名的一款雞尾酒，說Mojito是第二的話，肯定沒人敢說是第一。光是配方就有無數個版本，這款調酒基本上已經不只會在酒吧里出現，在餐廳，甚至是一些咖啡店都有超高的現身率。
Mojito做法：
薄荷葉 8~10 小片
白朗姆酒45ml
半顆檸檬切角30ml
糖漿30ml
蘇打水
Mojito的做法非常簡單，選一個長玻璃杯或啤酒杯，把薄荷葉、糖、檸檬切片倒入杯中，拿搗棒，在不破壞杯子的情況下盡你所能把杯中物品搗爛混合，之后加入碎冰填滿杯子、倒入朗姆酒，再加入蘇打水至滿杯。
Death in the Afternoon
說起Death in the Afternoon這杯雞尾酒，可能一般人會先想到海明威在1930年寫的文章《Death in the Afternoon》，該酒也確確實實來自該書，由海明威發明的一款雞尾酒，它是使用苦艾酒和香檳調制的雞尾酒，因此也稱作“海明威香檳”（Hemingway Champagne）。
制作方法：
苦艾酒45毫升
香檳
苦艾酒倒入笛型香檳杯，布滿香檳，直到酒液「呈現適當的乳白色混濁感。」
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