每年的這個時候是櫻花盛開的季節，很多人都喜歡去看櫻花，十分的熱鬧。櫻花的花色幽香艷麗，枝葉繁茂，具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一。櫻花入酒也是充分利用它的價值，櫻花酒有解除疲勞、增進食欲、強身健體的功效。櫻花酒是怎么制作的呢？接下來小編為您介紹兩種櫻花酒的做法，一起來看看吧！
櫻花酒的做法一
材料：櫻花、砂糖、白酒
(1)櫻花以芳香濃郁的重瓣櫻花比較好，要在花開到七八成時采摘。
(2)將連蒂采回的櫻花沖洗干凈，瀝干水分。
(3)將準備好的櫻花放入容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
(4)2個月后將櫻花取出，用布把酒過濾出來，然后移裝到另一容器中。3個月后就可以開始飲用。
櫻花酒的做法二
材料：帶梗關山櫻、冰糖、白酒(清香型)
(1)帶梗關山櫻摘取七分開的花苞，清水沖洗干凈去雜質，用鹽水浸泡十分鐘后沖洗并晾干。
(2)大塊冰糖研碎，或直接用單晶冰糖。
(3)將晾干的櫻花一層糖一層花碼在無水無油干凈的容器中。
(4)倒入白酒，密封，放置兩個月后濾掉櫻花殘渣，三個月后就可以飲用。
以上就是小編為大家介紹的櫻花酒制作方法的內容。通過內容步驟，基本就能夠做出櫻花酒了。總的來看還是很簡單的，大家可以多方面的參考了解起來！希望能幫到新老朋友們學會自釀櫻花酒的方法，從而懂得了養生之道。
