12月1日，波爾多葡萄酒行業聯合委員會舉辦的“WeMakeBordeaux 2021”巡展在山城重慶圓滿落幕。作為“波爾多100品味之選”路演的全面煥新，本次巡展帶來了一場別開生面的波爾多葡萄園沉浸式體驗之旅，充分調動葡萄酒愛好者們的感官，去探索波爾多無與倫比的自然風土，走進充滿熱忱的波爾多釀造者們。
年輕化戰略開啟波爾多賦新之路
作為波爾多葡萄酒聯合委員會上海代表處成立后的首個巡演活動，“WeMakeBordeaux 2021”巡展在年輕化品牌戰略的引領下，以波爾多葡萄酒釀造者們為核心，盡可能地貼近中國的經銷商、媒體和消費者，全方位展現了波爾多經典與新意的美妙碰撞，深刻詮釋了波爾多葡萄酒年輕、現代、簡單、可持續的品牌形象。
圖一：波爾多葡萄酒賦新之路
“WeMakeBordeaux 2021” 巡展：波爾多葡萄酒的四大品類
波爾多始終聚集著一批極具創造性和前瞻性的葡萄酒釀造者們，在消費者需求加速迭代的當下，波爾多葡萄酒牢牢抓住市場，匹配每一種品飲場景。此次“WeMakeBordeaux 2021”巡演將波爾多葡萄酒簡化為“相聚時刻”、“意外驚喜”、“小憩時光”和“旗艦名莊”，并具象為四大主題感官互動空間，帶領葡萄酒愛好者們親身游歷于波爾多葡萄園中。此外，四場對應主題的波爾多大師班，也會帶領大家深入了解到波爾多葡萄酒各個品類的非凡魅力。在這四大品類包羅的豐富場景下，中國消費者可以輕松挑選適合自己需求的酒款，亦或是以此為靈感，創造屬于自己的、與美酒美食相伴的生活精彩瞬間。
l 相聚時刻：與葡萄酒朝夕相伴的生活美學
卓越的匠心與精妙的結構包裹著眼前一瓶瓶無與倫比的波爾多葡萄酒，或以深厚傳承筑就無可撼動的黃金品質，或用摩登大膽的創新掀起新生代品飲浪潮，都成為人們日常生活中時時刻刻陪伴左右的“小滿足”與“小確幸”。此時人們置身于一家地道的法式小酒館，耳邊是浪漫慵懶的曲調，探索葡萄酒與美食的碰撞帶給味蕾一加一遠大于二的感官享受，沉浸于波爾多經典魅力。
圖二：法式小酒館中的波爾多歡聚時刻
l 意外驚喜：“綠色精神”下的風土饋贈
大自然的饋贈豐富而慷慨，遍及山川湖海、藤蔓沙丘，造就波爾多引以為傲的獨特風土。在這一區域，消費者可以探尋波爾多種植者們的赤誠、耐心、堅韌與謙卑，他們懂得傾聽，悉心守護，竭力推動資源再生，最大程度利用自然所得，讓每一滴葡萄酒成為這片風土準確又驚喜的表達。
圖三：波爾多葡萄園可持續發展實踐
l 小憩時光：放松時刻的絕佳選擇
愜意地躺在沙灘椅上，搖晃酒杯仿佛就能瞬間置身波爾多這座熱情又充滿想象力的城市，而波爾多葡萄酒亦是這座城市的精巧縮影。來探索讓這片土地永遠鮮活又光芒萬丈的秘密——成千上萬的自然、歷史和人文瑰寶。難以計數的世界名莊，古老的村落，或歷史悠久或現代摩登建筑傳奇，甚至是漁民與牡蠣捕手海邊小屋，連同生活在這里熱情又富有創造性的人們一起，都是這座城市無可比擬的魅力源泉。
圖四：波爾多海灘的雞尾酒時光
l 旗艦名莊：極致匠心成就傳奇藝術
置身于一座歷史悠久的列級名莊內，眼前是足以超越時光的品質與傳承，探索“波爾多”之所以為“波爾多”的傳奇奧秘。
圖五：波爾多葡萄酒的傳奇奧秘
線上線下解鎖多維感官之旅
在本次巡展中，波爾多微信小程序首次亮相，與線下體驗環節全面貫通，帶來線上線下結合的多維體驗，解鎖多維感官之旅。葡萄酒愛好者們可以在每個體驗區掃碼進行趣味餐酒搭配測試，了解有機種植、生物動力法和波爾多名莊的趣味知識，收集徽章并最終贏取禮物。
圖六：線上線下結合，解鎖多維感官之旅
VR體驗更是縮短物理距離，讓參觀者一秒置身陽光明媚的波爾多葡萄園，見證葡萄成長并走入橡木桶的釀造故事，體驗除了口感外葡萄酒本身更豐富的“味道”，讓參觀者產生關于波爾多葡萄酒自然與文化意義上更為深層的共鳴。
圖七：沉浸式波爾多葡萄園體驗
在接下來的幾個月中，波爾多葡萄酒將繼續瞄準與波爾多現代新風尚不謀而合的年輕新勢力和女性群體，在不同城市開展消費者活動，通過數字化活動打造線上品牌，以更年輕的品牌形象深入每個日常品飲場景中，演繹波爾多葡萄酒的重塑與賦新。
【關于波爾多葡萄酒行業聯合委員會】
波爾多葡萄酒行業聯合委員會成立于1948年，該機構代表波爾多約6,700名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經銷商和84名經紀人。該協會共有三大任務：第一，通過多元的宣傳手段進行法國境內及國際范圍的市場推廣；第二，在經濟活動方面，監管葡萄酒生產與市場透明度，開展相關研究工作以提高協會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知；第三，在技術方面，協會將為各項調研研究工作而融資，提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業人士，通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費者預測未來自然環境，了解食品安全新法規，保存并保護葡萄酒文化的傳承。除此之外，協會還致力于維護波爾多葡萄酒行業利益及促進行業發展，例如保護當地風土條件，打擊抵制假酒和發展當地葡萄酒旅游業等。
如欲了解更多訊息，敬請垂詢：
波爾多葡萄酒行業聯合委員會（法國）上海代表處
福萊公關
首席代表：Morgane Yang（楊薇）
郵箱：morgane.yang@vins-bordeaux.fr
Vivian Jin （金玥）
郵箱：vivian.jin@fleishman.com
Victoria Liu （劉博宇）
郵箱：victoria.liu@fleishman.com
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