上一章我們講到擴建酒廠,在廠庫發現了一批老酒,經過多方面的了解,知道了這批老酒是前酒廠遺留下來的老酒,發現老酒后,經過整理統計,大概有2噸左右,數量不多。對于如此老酒,酒質口感十分好,一開始是準備用于調味老酒來使用,體現其商業價值。但是因為酒體的稀有珍貴,我們也是希望能分享給更多的老酒友,讓大家能如愿“一嘗”。
老酒圖片
相遇不是偶然。把酒規整完后巧遇世界級釀酒大師、著名的白酒專家,也是國家級非物質文化遺產傳承人季克良大師的親傳弟子馮小寧老師親臨酒廠指點酒體設計工作,有幸邀其品嘗。馮老師品后對其酒體酒質口感大為贊譽,稱其“不可多得的老酒”。
盡管老酒十分稀有,我們依然希望將此老酒分享給一直信賴我們的朋友。有故事的酒廠,資深的老酒,資深的酒友,就像三個玩伴聚合在一起,有道不盡的別樣情感。最好的感情就是酒友之間有了佳釀相互分享,共同體驗酒的暢快。
老酒圖片
以上文章由貴州茅臺鎮大福酒業(集團)有限公司楊經理投稿