氣候和海拔
在這個地勢起伏的地區,古爾本谷的氣候通常是溫暖干燥的,但這里的河流有助于調節山谷溫度和為葡萄園提供灌溉的水源。涼爽的夜晚造就了口味濃郁、酒體均衡的葡萄酒。
產區的環境
古爾本谷是一個地域遼闊的風景名勝區,從維多利亞的中部一直延伸到新南威爾士州的邊界,還經過納甘比湖。從墨爾本到古爾本谷南部的城鎮西摩,開車大約需要一個半小時。
產區的氣候
雖然古爾本冬天和晚上十分寒冷,但白天的天氣通常是溫暖的。有充足的陽光,葡萄園的光照不成問題。
產區的土壤
古爾本谷的土壤種類繁多,從谷底的礫石砂到山上較肥沃的粘土壤土,不一而足。在納甘比湖的次區域,還能發現赭紅色的沖積土。
頂級品種代表
瑪珊
古爾本山谷擁有世界上最古老和最大的馬珊葡萄樹。專門生產清新,富含柑橘味的白葡萄酒,而且陳釀潛力巨大,味道更加濃郁。
設拉子
該地區最重要的品種之一,結構強大的紅葡萄酒與,濃郁的成熟的紅色水果和香料味道。
赤霞珠