新型冠狀病毒感染疫情牽動著全中國人的心。無論是奮斗在一線的醫護人員，還是宅在家中的老百姓，都在以自己的方式參與這場戰役。
武漢不僅是武漢人的家園，也是中國人的武漢。就如鐘南山院士接受采訪時說“大家全國幫忙，武漢是能夠過關的。武漢本來就是一個很英雄的城市。”
每一天全國人民都在期待著正能量的好消息，例如武漢火神山和雷神山醫院施工正全力推進；也在網上看到很多專業人士的“硬核視頻”，讓我們面對病毒知道如何進行科學防范。
為什么新型冠狀病毒如此可惡？主要原因，一是冠狀病毒極容易變異，二是不容易被人體的淋巴細胞識別。之前的SARS和MERS病毒就是冠狀病毒的兩個變種。這次新型病毒的由來還需進一步研究。所以做好積極防范措施才是關鍵。
1．勤洗手、洗掉細菌更可靠
2．保持室內空氣流通
3．佩戴口罩，少去人流密集地方
目前，治療新型冠狀病毒感染的肺炎無特效藥，只能對癥護理治療，主要還是依靠病人自身的免疫系統來戰勝病毒感染。根據死亡的案例，幾乎都是身患不同程度的疾病，身體素質較差的人群。所以，我們一定要提高自身免疫功能，才有機會對抗疾病，病毒侵害！眾所周知，提高人體免疫力快速有效的方式，補充維生素C是其中之一。
維C與免疫力
維生素C是人體必需的微量元素。除此之外，維生素C可以增強人體免疫系統調節能力，一定程度阻止病毒突變，降低多種病毒感染性疾病的發生率，因此維生素C被稱為是調節機體免疫力的“小能手”。
維生素是我們體內必不可少的一個營養元素，維生素C就是其中的一種。大家對維生素C都比較熟悉，維生素C可以給我們的身體帶來不少的好處。它是否可以給我們的身體提高免疫力呢？
答案是可以的，白細胞內含有很豐富的維生素C。當身體發生感染的時候，白細胞內的維生素C含量會急劇的減少，并且維生素C還可以增強中性粒細胞的趨活性和變形能力，提高殺菌能力。
有資料報道，維生素C能夠使病毒鈍化。國外有學者提倡服用大劑量維生素C預防病毒性感冒。長期缺乏維生素C，身體就會出現不同的癥狀，如易疲勞、食欲不振、體質虛弱等。而補充大劑量維生素C，則可以增強體內白細胞吞噬細菌和病毒的能力，從而增強人體免疫力，尤其是在感冒高發的冬春季節，可以預防感冒的發生或做早期治療。
富含維C，水果中的“低調王者”
如何補充維c？在我們的日常生活中，非常多的食物都含有維c。比如我們吃的很多水果維c含量都很不錯，知名度最高的莫過于橙子了。它的好，我們都知道。但有一種水果，它的維C含量堪稱水果中的“低調王者”，它就是刺梨。營養學家羅登義、宋圃菊教授檢測發現，每100克刺梨果肉含維生素C 2075～2725 mg，是蘋果的800倍、香蕉的400倍、紅桔的100倍、西紅柿的22倍、獼猴桃的10倍，稱“維生素c大王”，雄居一切水果、蔬菜之冠。
刺梨果實當中還含有豐富微量元素：主簧有鐵(Fe)、鋅(Zn)、鍶(Sr)、硒(Se)、銣(Rb)、錳(Mn)、銅(Cu)、鈷(Co)、鎳(Ni)、氟(F)、鋁(A1)、釩(v)、硅(Si)等。其中Fe、Zn、Se、Mn、Cu、Co、Ni、F、V和Si為人體必需微量元素。
刺梨果酒
刺梨不僅好吃，還可釀酒。古人早就用它來釀酒，口感極佳。歷史上利用刺梨釀制刺梨酒的記載，最早始見于清道光十三年（公元1833年）吳嵩梁在《還任黔西》的詩句：“新釀刺梨邀一醉，飽與香稻愧三年”。比此詩稍早或稍晚的貝青喬的《苗俗記》載：“刺梨一名送香歸……味甘微酸，釀酒極香。”
公元1840年的《思南府續志》：“刺梨野生，實似榴而小，多刺，其房可釀酒……”同年《仁懷直錄廳志》亦有刺梨酒的記載。公元1850年的《貴陽府志》，有“……以刺梨摻糯米造酒者，味甜而能消食”的記載。章永康《瑟廬詩草》：“葵筍家家餉，刺梨處處酤。”據《布依族簡史》載：“花溪刺梨糯米酒，馳名中外，它是清咸豐同治年間，青巖附近的龍井寨、關口寨的布依族首先創造的”。
