要先找到路,才能可持續發展。
隨著全國性名酒的“復興”,中國白酒高端品牌稀缺的狀態慢慢呈現,全國性名酒和區域性名酒紛紛轉戰品牌高度的戰略調整。同時面對全國性名酒的下沉收割和擠壓,區域性名酒面臨著前所未有的發展壓力。
不少區域白酒企業表示,在全國性名酒的擠壓下,他們面臨著前所未有的發展壓力:1、全國性名酒渠道下沉擠壓的壓力;2、外埠貼牌產品高毛利空間運作的壓力;3、自身主銷產品價格透明的壓力;4、當地消費者審美疲勞的壓力;5、經營成本上升的壓力;6、盈利能力下降的壓力;7、區域內品牌激烈競爭的壓力。
基于上述情況,金東資本副總裁李踐楚表示,盡管區域白酒企業面臨以上諸多的壓力,但作為區域白酒企業、區域風味飲品,憑借其天時地利人和的優勢,區域名酒也擁有著全國性名酒所不具備的,利于自身發展的有利條件,只要好好利用,那么就無懼全國性名酒的下沉收割擠壓。
金東資本副總裁李踐楚
首先,就是區域性名酒多數與產區同根生,擁有著悠久厚重的歷史,隨著時間的發展,成為一代代當地人的消費記憶。這是因為大多數的區域白酒企業基本上是地方國營酒廠,都與茅臺、五糧液等酒廠一樣,五十年代末公私合營時整合當地民間名酒坊而成的,彼此都擁有了比較長的釀酒歷史和區域消費記憶。
其次,區域白酒企業在當地已有聲望,企業的員工隊伍穩定,無論是釀酒工人還是營銷人員,絕大部分都是區域里的本地人,不僅彼此成就彼此,員工也成了區域白酒企業穩定發展的重要條件。
第三,區域性名酒發展歷史悠久,有一張遍布區域的經銷商網絡,滲透區域的各個角落,硬廣的傳播,加深了本地人對區域酒的印象和情結。
第四,是從名酒坊合并建廠到目前為止,區域性名酒在本地消費者心中根深蒂固的品牌宣傳基礎。有的人或許從小到大身邊長輩喝的、耳邊聽到的、眼睛看到的都是這款區域名酒,習慣成自然的,也就會一直消費這款名酒。
第五,悠久的釀酒歷史和消費記憶,讓區域性名酒擁有著一批特別是中老年的忠實消費者,時間太長,一杯又一杯,一輩又一輩,祖祖輩輩都喝慣了本地的區域白酒,也就流傳下了一種情結,一種酒文化的傳承。
第六,區域性名酒的發展,一方面依賴祖祖輩輩本地人的忠實擁護,另一方面就是當地政府的大力支持。當地政府對區域白酒企業酒廠建設與發展的重視和關注,在很大程度上助區域性白酒企業抬起了知名度,政府外事接待所使用的本地名酒,也為區域性名酒的發展做了一個高度的宣傳。
區域白酒企業自身發展所擁有的這六個區域天時地利人和優勢,都是全國性名酒所沒有的,這也是區域白酒企業在面臨全國性名酒下沉收割擠壓下的生存戰、保衛戰的有力武器。
有壓力才有動力,有動力才有進步的空間。區域性名酒只要承受住壓力,認清情勢和審視自我,堅守自身的優勢,突破現有的瓶頸,那么未來區域性名酒的發展就會擁有一個質的飛越,在全國性名酒擠壓下擁有一席之地!