世紀傳承(Herencia)是智利勝卡羅酒莊的旗艦酒款,同時也是明星酒款,是《智利十八羅漢》之一,在2018年入選了福布斯年度10大葡萄酒,并躍升成為全球最貴佳美娜之一。
I
以愛之名-古老名莊
智利最古老的名莊之一勝卡羅酒莊擁有近150年的歷史,于1875年由路易斯?佩雷拉閣下Don Luis Pereira創立于智利葡萄酒的發源地麥坡谷,并以愛妻卡羅琳娜·伊涅格斯夫人Do?a Carolina l?iguez命名該莊,象征他對她的愛像葡萄美酒那樣醇厚、豐富,代代相傳,百世流轉。
1875年,躊躇滿志的Don Luis Pereira打算在智利這片土地上大展身手,他覺得智利的土壤和氣候都非常適宜釀造葡萄酒。為此,他邀請了著名的酒類學家Germain Bachelet偕同三位釀酒專家從法國波爾多帶回了貴族名種葡萄樹苗,選定了智利最優質的土壤——邁坡谷(Maipo Valley)來種植赤霞珠、美樂、長相思、霞多麗等法國品種。
同時,為了讓釀出來的葡萄酒得到最好的“照顧”,他聘用了當時法國最有名的建筑設計師Emile Doyer設計存酒的酒窖。這座始建于1877年的勝卡羅酒窖通風非常良好,溫度和濕度控制恰到好處。且由于經典的設計已經成為了國家級的保護文物,至今仍在繼續使用。
對于勝卡羅酒莊來說,值得炫耀的還不僅僅是一座酒窖——勝卡羅葡萄園里的葡萄樹是由最正宗的法國波爾多葡萄樹發展而來的。
19世紀蚜蟲的災難摧毀了幾乎所有法國波爾多的葡萄園,現在,法國名莊里種植的葡萄樹全部都是后期嫁接了美國葡萄樹之后的變種。富有遠見眼光的Don Luis Pereira早在這場災難發生之前就把這珍貴的葡萄樹根帶到了智利,從而令這些樹苗避過了這一場浩劫。因此,現在葡萄園里所生長的仍然是擁有千年釀酒歷史的法國名莊最正宗的葡萄樹繁衍下來的后代。
當然這家擁近150年歷史的古老名莊更是智利最早成名的酒莊,早在1889年勝卡羅酒款就在巴黎世博會(World Exposition)上獲得了金獎,是智利葡萄酒史上獲得的第一個國際獎項。
II
十八羅漢中的“重量級”選手
20世紀70年代,酒莊被智利食品業巨頭拉蘭(Larrain)集團收購,在歷經波折起伏后,終于在2004年,終于依托上市集團的雄厚實力和革新舉措,云開霧散重放光明,逐步成為智利酒業的排行第四的酒業集團,其頂級酒款世紀傳承入選十八羅漢,堪稱“重量級”。2015年,也就是勝卡羅酒莊成立的140周年,《葡萄酒愛好者》授予了其“年度新世界酒莊”稱號,并于2021年榮登英國《葡萄酒情報》發布的“全球葡萄酒品牌影響力”第9位,以表彰酒莊的出色成就。
這款酒是勝卡羅酒莊的旗艦產品,是對酒莊近150年釀酒歷史的傳承,來自智利最頂級的佳美娜產區,全球限量發售,國內更加是鮮見其身影。2008年份獲《葡萄酒觀察家》93分,2009、2010年份分別獲《葡萄酒愛好者》92和94分,并曾以95分獲《醇鑒》亞洲葡萄酒大賽白金獎,入選福布斯雜志(Forbes)年度全球10佳葡萄酒榜單,被《葡萄酒愛好者》雜志評為“智利最好的佳美娜”,其2018年份更是獲得《醇鑒》96分。
它集傳統、革新與熱情于一體,是勝卡羅酒莊的靈魂酒款,亦是智利佳美娜的代表之作。此酒香氣復雜濃郁,新鮮的紅色水果香氣中夾雜著絲絲煙草、皮革和香草的馥郁氣息,口感柔滑豐滿,單寧圓潤,余味持久。這款重量級十八羅漢將與你共同開啟歷經世紀浮沉的傳世之美。
關注李美九,帶你領略大美酒世界。