施耐德5號啤酒是德國施耐德酒廠與美國布魯克林酒廠合作開發的啤酒，而且屬于啤酒花加強的德式小麥，在眾多啤酒種類中也并不常見，那到底這款施耐德5號啤酒好不好喝呢？絕對是很不錯的一款德式小麥，不但帶有傳統德式小麥的丁香香蕉，還具有美式ipa的柑橘香，苦度不高也很適合暢飲。
價格：18元原麥汁濃度：18.5°P酒精含量：8.2%苦度：40 IBU
施耐德是現代小麥啤酒的開創者，而且還獨特的用阿拉伯數字來表示酒款，其中這款施耐德5號啤酒是德國施耐德酒廠與美國布魯克林酒廠合作開發的啤酒，以施耐德小麥波克為基酒，并加入布魯克林酒花，成為一款啤酒花加強的德式小麥，極為少見的類型。
作為一款小麥啤，除了要突出麥芽味道，更重要的是酵母的丁香或香蕉味，而這款施耐德5號啤酒，略微渾濁的暗黃色酒體，散發出濃郁的丁香味、柑橘味，入口是濃郁的小麥香，混合著水果花香的味道很清新，苦度40對于小麥啤來說確實略高，但實際苦度并不會很明顯。
馥郁的香氣完美的融合到酒體中，中后段的苦味被掩蓋的很好（相對ipa），高達8.2的酒精含量，后勁十足，收口略干，喝起來給人一種雙倍ipa的既視感，但并不像ipa那般注重酒花風味，而只是作為輔助來凸顯麥香味。
要說施耐德5號啤酒好不好喝？整體來說絕對是款很不錯的啤酒花加強的德式小麥，不僅帶有傳統德式小麥的丁香香蕉味，而且還具有美式ipa的啤酒花風味，不過酒體并不厚重，苦度也并不突出，屬于可以暢飲的中高端啤酒。
