紅酒泡洋蔥降血脂嗎?很多網友在咨詢這個問題,那么紅酒泡洋蔥到底有沒有降血脂的功效呢?小編整理一些資料供大家參考。
紅酒中“單寧”具有抗氧化作用,是一種天然防腐劑,可以有效避免紅酒因為被氧化而變酸,使長期儲存的紅酒能夠保持較佳狀態,所以,單寧對于紅酒的陳年能力具有決定性的作用。一瓶好年份的紅酒,放到10年以后可能才會漸入佳境。紅酒的單寧物質對人體健康十分有益,美國《時代》周刊曾在2001年評出“現代人10大健康食品”,分別是:番茄、菠菜、堅果、花椰菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍莓、綠茶和紅酒。《時代》周刊的評論是:“釀酒用的葡萄籽和皮中含有豐富的抗氧化物質,可有效降低血膽固醇,防治血管硬化。”專家指出,少量飲用紅酒,可以、擴張血管,多飲就會導致高血壓;洋蔥具有、降血脂、軟化血管等多種保健功能。用紅酒泡洋蔥,確實有助降壓降作用,體質偏寒性的中老年男性飲用效果更好,但只可作為輔助療法,不能替代正規的醫藥,即不能停藥。注:患有肝炎、肝硬化、膽囊炎、胃腸道疾患、出血性疾病、中醫陰虛及濕熱的高血壓患者,尤其不宜用紅酒泡洋蔥。小知識:“干紅 洋蔥”制作:洋蔥頭2個,紅酒400~500毫升(可以加適量蜂蜜)。洋蔥洗凈去掉外表皮,切成8等份裝入玻璃瓶內,加上紅酒,密閉置陰涼處,5~8天后打開玻璃瓶,把洋蔥和汁分別裝入瓶中放冰箱冷藏。一般一天喝1次,每次20~50毫升。洋蔥片一起食用更好。很好的降壓、降脂良方。