河南啤酒巨頭金星集團籌備上市！日前，據河南日報、中國工業報等多家媒體報道，金星啤酒宣布籌備上市計劃：2022年是金星啤酒的上市籌備元年，集團計劃于2025年達成上市目標。
回顧啤酒行業發展，根植中國最大酒類市場河南的金星啤酒一直是重要一極，歷史上也曾創造了巨大輝煌，至今仍是啤酒行業二線梯隊領軍品牌。在啤酒行業會場不斷集中且消費文化升級的背景下，金星啤酒再提上市目標，到底意欲何為？
再提上市為哪般？
在歷史發展中，金星啤酒曾多次尋求上市。
早在2003年，金星啤酒曾尋求與多家外資企業合資，但最終未能實現改制上市。至2011年，中國首屆釀酒大師、國務院政府特殊津貼專家、金星啤酒集團董事長張鐵山為了上市提出的未來5年的目標是：“5年內產能達到200萬千升，產值將達到50億-60億。”
10年過去，金星啤酒最終未能實現上市目標。就在啤酒行業不斷向頭部企業集中的背景下，金星啤酒為何要尋求上市呢？
在張鐵山看來，全國啤酒市場整體消費量增長乏力，依靠技術創新、產品升級，企業雖然也能獲得持續不斷地發展，但終歸難以滿足企業更大、更快、更高的發展。同樣，員工們也需要有更好的福利待遇、更大的發展空間，未來如何將金星啤酒集團這艘大船帶到更好的航道，需要他站在更高的層面上去思考和謀劃。
從張鐵山的觀點來看，金星啤酒再提上市一方面是為了推動企業發展，另一方面則是應對行業競爭之舉。
民生證券研報顯示，由于啤酒銷售有運輸半徑限制，而國內啤酒廠遍布，巨頭跨區域擴張時，傾向于收購當地企業，同時在資本推動下，啤酒行業并購整合不斷，巨頭不斷收購各城市地產啤酒企業。至2020年，啤酒行業整合基本完成，前5大企業占據全行業超90%產量，行業呈現“寡頭”格局。
市場不斷向頭部企業集中，意味著后續企業的生存空間將大大壓縮。而從啤酒行業整體發展來看，市場也正遭遇增長瓶頸。
隨著人口紅利消失以及老齡化，啤酒主力消費人群（25-40歲）數量增速放緩，加上居民消費習慣變遷，2013年以來，啤酒產量逐年下行至2020年3411萬千升。啤酒行業競爭由“規模量”轉向“利潤價”，2021年啤酒行業預計產量3530萬千升，同比增長3.5%，增速轉正。長期來看，我們預計我國啤酒產量相對穩定，結構升級，噸價提升將是長期趨勢。
從啤酒行業發展來看，雪花、青島、百威、燕京、嘉士伯五大品牌不斷加深區域市場滲透，同時精釀啤酒、進口啤酒的發展，都在擠壓二線啤酒品牌的市場。有媒體就報道，“金星啤酒的原漿和精釀系列與其他啤酒巨頭相比，銷售下降趨勢也很明顯。”
顯然，包括金星啤酒企業在內的二線啤酒企業，彎道超車是現實要求。
金星啤酒的優勢是什么？
在啤酒行業，金星啤酒是一家實力備受認可的企業。
金星集團的前身為創建于1982年的河南金星啤酒廠，1995年組建為集工、貿、科研一體化的全國大型啤酒集團，金星啤酒年產量200萬噸，居河南省第一、中國第四，是河南省農業產業化重點龍頭企業。
2021河南制造業百強企業榜單顯示，金星集團年營業收入達到26.67億元。目前，金星集團在全國豫、粵、黔、滇、川、陜、甘、魯、晉等10省投建有18個啤酒生產基地，生產金星、藍馬兩大系列，包括金星白啤系列、金星嘉賓系列、金星1982系列等30多個產品。
從產品結構來看，金星啤酒已經形成了以金星750原漿、精釀白啤、V12系列為高端產品，金星1982大師精釀系列為主打產品，金星純生、新一代系列為基礎支撐，金星果啤、小香仔、金星嘉賓系列為果飲主打產品，不僅滿足不同區域消費者的需求，而且可以全方位滿足不同消費群體的差異化需求，契合當下啤酒市場需求。
從市場策略來看，金星啤酒倡導“好產品、好品質，大客戶、大舞臺”的經營策略，根據金星集團常務副總李鵬披露的消息顯示，金星啤酒正致力于持續打造完善的全周期客戶服務平臺，為客戶提供全方位的戰略支持和培養，讓經銷商做大做強。
在業內人士看來，金星啤酒品牌矩陣確立，定位明確，且近年來產品結構升級成效顯著，高檔銷量占比名列前茅，且河南等核心市場競爭優勢明顯，在其他強勢區域市場份額也不斷提升，而隨著不斷發力市場且與經銷商共享發展成果，未來市場業績增長將得到保障。
推進上市，金星這樣干！
就在提出上市目標的同時，金星啤酒未來發展藍圖已經明確。
2022年，是金星啤酒集團實施上市輔導元年。張鐵山指出，人才是企業發展的根本，建設一支高素質的經營隊伍是重中之重。為此，金星啤酒集團在成立科研工作站、博士后流動站及金星商學中心的基礎上，又推出了“星火培訓計劃”，全面培養新型人才隊伍，推動人才年輕化，并注重干部隊伍的評價和培養。目前，大學畢業生占金星員工數量的60%以上，不但給他們豐厚的待遇，也給了他們一個良好的成長環境和發展平臺。
生產經營管理上，公司也在積極為上市做好準備。為此，張鐵山要求將實現質量管理精細化，生產信息化、自動化作為工作重點，逐步完成管理升級，加強過程管控，質量前置，儲備研發新品，達成精益生產目標。
金星啤酒推進的多元化，也將為企業發展提供業績支撐。據了解，金星啤酒位于平頂山市郟縣的雪花紅牛養殖場率先啟動，該項目總投資5億元，占地500余畝，新建標準化棚圈5萬平方米。項目建成后，將實現年存欄兩萬頭，出欄三萬頭肉牛，銷售收入10億元。
以上市為契機，金星啤酒顯然正謀劃未來發展。
根據“十四五”中國酒類產業的發展目標，啤酒產業到2025年，產量達3800萬千升，比“十三五”增長11.4%，年均遞增2.2%；銷售收入達到2400億元，同比增長63.4%，年均遞增10.3%；實現利潤300億元，同比增長124.0%，年均遞增17.5%。
從上述數據可以看出，啤酒行業雖然已經告別快速增長的階段，但是消費升級之下仍然面臨重要增長趨勢。矚目啤酒行業未來發展，金星啤酒在上市道路上將有哪些創新，又將如何領銜啤酒第二梯隊發展，讓我們拭目以待。
