看市面上白酒的包裝,大家都了解白酒一般都是用玻璃瓶來(lái)裝的。除了一些散裝白酒用的塑料桶裝。其實(shí)白酒是不適合用塑料桶裝的。那么白酒為什么不宜用塑料桶裝呢?下面我們一起來(lái)看看原因:
塑料桶裝白酒買回家后,要盡量換成玻璃瓶存放。因?yàn)槭称芳?jí)塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會(huì)被酒精溶解,時(shí)間越長(zhǎng),溶解得越多。飲用這種酒后,可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長(zhǎng)久存放。
塑料裝白酒,酒精是一種良好的有機(jī)溶劑,塑料的某些成分會(huì)溶解在其中,用塑料桶裝的白酒,塑料與酒精會(huì)不會(huì)發(fā)生反應(yīng),進(jìn)而影響人體健康?目前白酒的塑料桶包裝分為兩類:一類是一般聚乙烯塑料,另外一類是環(huán)保PET包裝。用聚乙烯塑料桶裝白酒,時(shí)間一長(zhǎng),聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后,會(huì)造成皮膚過(guò)敏,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致貧血癥。PET是一種新型的高分子聚脂材料,國(guó)外已用于啤酒等低酒精酒的包裝,其用來(lái)裝白酒,不會(huì)有危害,但存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后,酒精會(huì)逐漸揮發(fā)。
目前食品級(jí)塑料包裝材料主要有兩類:一類是普通PE(聚乙烯)塑料,另外一類是環(huán)保PET(聚脂)塑料。前者適用于普通食品和飲料,后者適用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。據(jù)了解,由于不屬于強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容,很多桶裝白酒并沒(méi)有注明包裝桶所用的材質(zhì),這使得消費(fèi)者無(wú)法辨識(shí)。但不排除有些廠家出于成本考慮,以低廉的聚乙烯塑料桶來(lái)裝白酒。
用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會(huì)被酒精溶解,時(shí)間越長(zhǎng),溶解得越多。人們飲用這種酒后,可能會(huì)引起皮膚過(guò)敏,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致貧血。PET則是一種新型的高分子聚脂材料,分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,國(guó)外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過(guò)這種材料雖然無(wú)害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長(zhǎng)久存放。
白酒為什么不宜用塑料桶裝?用塑料桶裝的白酒,不容易辨識(shí)白酒的一些內(nèi)容,容易買到假酒。其次,就是塑料桶裝的密封性沒(méi)有玻璃瓶裝好。容易氧化變質(zhì)!為此大家,如果在市面上買的散裝白酒,用塑料桶裝的?;丶液笠欢ㄒ獡Q成玻璃瓶!