河南壽酒集團廠區內四季鮮花盛開。今年5月,壽酒集團舉行了第二屆大型游園活動。
風光旖旎的仰韶酒業仙門山景區
今年4月,豫坡集團啟動了首屆河南豫坡老基旅游文化節。
作為酒文化強省,河南省如何做好酒文化旅游產業?在7月4日下午舉行的河南省酒文化旅游座談會上,河南省酒業協會會長熊玉亮、副會長吳勇與全省12家骨干白酒企業文化品牌負責人進行了深入交流。
宋河、仰韶、杜康、賒店、寶豐、張弓、壽酒、皇溝、林河、賈湖、朗陵罐、豫坡等豫灑企業負責人先后介紹了開展工業旅游的情況和遇到的實際問題,河南煜昕國旅服務有限公司總經理張永凱結合旅游市場實際,對做好豫酒文化旅游工作提出了卓有成效的建議。
張永凱認為,酒文化旅游整合了工業旅游、文化傳播、消費體驗于一體,在注重消費終端把控的當下,酒文化旅游可以起到四兩撥千斤的功效,對于許多豫酒企業來說,酒文化旅游不增加旅游費用,不延長旅游周期,只是在解放思想,轉變工作思路,拓寬視野方面提高認識,要把酒文化旅游作為企業發展戰略來對待,多方位釋放酒文化旅游的觀賞價值、研學價值、展示功能、休閑、康養、購物等,真正把河南酒文化旅游提高到撬動豫酒發展支點的新高度。
河南省酒業協會會長熊玉亮在發言中表示,對于酒業來說,河南是“一大三強”,即我國重要的酒類生產大省和酒文化強省、酒類流通強省、消費強省。
熊玉亮說,在酒文化方面,全國任何一個省份都無法與河南相比,兩個酒祖杜康、儀狄都是在河南,許多歷史典故、酒文化故事都是發生在河南,如三國煮酒論英雄,劉秀賒酒旗建立東漢王朝,趙匡胤陳橋兵變等,如今許多豫酒企業都緊臨著名的風景名勝區,沒有很好地發揮區位和酒文化優勢,端著“金飯碗要飯吃”。
熊玉亮會長建議,一要提高認識,轉變觀念。熊玉亮會長說,做好河南酒文化旅游體現了國家倡導“全域旅游”理念,也為轉型中的豫酒帶來新的希望和動能;
二要在酒文化旅游方面加大投入,尤其是企業基礎設施建設方面,確實讓消費者來到企業,有看頭,有啥看,還想看,使每個來到豫酒企業的消費者成為未來豫酒消費的主力;
三是抓好亮點。熊玉亮認為,每個企業有每個企業的特點,要注重差異化、互動性和參與感,從各方面講好豫酒故事,找準制約河南酒文化旅游的重點、賣點和亮點;
四是加強組織領導,當好小學生。在酒文化旅游方面,河南酒企要當好小學生,不急躁、不冒進,一步一個腳印,積極聽取旅游專家們的意見和建議,請他們對豫酒文化旅游出主意、想思路,制定好河南酒文化旅游的發展戰略和規劃布局。
熊玉亮強調,做好酒文化旅游是開啟豫酒企業未來發展的新引擎,豫酒企業要利用好河南悠久的歷史文化資源,整合更多的釀酒文化資源,以釀酒文化為基礎,以酒文化風情為支點,講好豫酒文化故事,開啟豫酒轉型發展的嶄新篇章。(岳曉聲 宋健)