如今醬酒已經從品類競爭轉向品牌競爭,未來頭部熱、高端熱勢不可當,但目前千元醬酒還未形成真正的品牌格局,還有不小的發揮空間。在和君咨詢機構酒類事業部總經理李振江看來,在醬酒如火如荼的當下,占領千元價格帶就意味著掌握了未來的話語權。
從醬酒品類從長遠發展來看,仍然具備“千元機會”。未來“茅、五、國、醬”時代將開啟,醬酒千元價格帶將成為未來醬酒頭部企業必爭之地。
對于郎酒、習酒、國臺、釣魚臺、金沙、珍酒等醬酒企業來說,比拼品牌力本質上就是看他們對高端價格的引領力,誰率先在千元價格帶站住市場、立住品牌,誰的品牌力就會更勝一籌。
從市場實際銷售情況來看,2021年,千元價格帶的白酒市場規模在1200億-1400億元,預計5年內可能會突破至2000億元。
而從產品格局上,2021年茅臺年報顯示,茅臺酒營收758億元,五糧液年報顯示高價位酒營收396.7億元,國窖2019年實現單品85.96億的營收。
由此來看,在千元以上這個剛性價格的高端白酒市場中,茅臺、五糧液、瀘州老窖已占據80%-90%的市場份額,三大品牌已經牢牢站穩千元價格帶,形成三足鼎立之勢。
當前的環境變化,需求側的價值塑造邏輯發生變化。盡管需求還在,但塑造需求方法的有效性降低。對應一個產品而言,消費需求在衰減而供給還在繼續,供需關系就會被打破,可持續的交易就會降低,這是在發生的現實。
在這個環境下,酒類企業希望進入次高端、加碼千元價格帶、強化超高端,意味著企業要輸出更高級的信用資源和能力,在目標消費者層面重塑信用構建法則,從而激活需求側,讓企業在更高價層面的產品交易形成可持續性狀態。
蔡學飛表示:“千元價格帶未來將成為一個很重要的細分市場,也是名酒必須要占位的一個市場,未來可能是名酒企增長的主要驅動力。”
中金研報顯示:“預計2022年千元價位將迎來快速擴容的機遇期,具備品牌、品質、渠道、組織等系統性競爭優勢的龍頭酒企有望受益。”