貴州華味酒業|仁懷堅守生態底線獲央視點贊。隨著大數據時代的到來，環保行業運用大數據解決問題。多年來，仁懷市集中資源圍繞守護綠水青山做文章，大力開展環境保護數字化全方位建設，用數據說話，用數據管理，用數據決策，對重點河道溪溝實時進行水質監測和視頻監控，全方位、深層次、多角度地守護赤水河流域生態環境質量。
近期，中央廣播電視總臺直播特別節目《走進縣城看發展》走進仁懷市，圍繞“四新”、“四化”，聚焦仁懷市依靠生態和資源稟賦，做大做強首位產業，強市富民美生態，實現經濟、社會、生態均衡發展。
“好水、好糧、好酒”。仁懷位于貴州西北部，赤水河以西、大婁山以北，曾是“川鹽入黔”的商貿重鎮，千百年來，因大自然的饋贈和一代代釀酒人的堅守變得興旺。《走進縣城看發展》直播節目中表示：仁懷特有的土壤和氣候環境，盛產出了醬酒所需的高品質原材料，紅纓子糯高粱，富含大量有益微生物群的赤水河也提供了釀酒源泉，再加上純人工釀酒技藝的不斷傳承，仁懷市逐步發展成為了中國醬香型白酒核心產區。
《新聞聯播》欄目也對此次聚焦仁懷的直播活動進行總結報道：為了能夠更好保護赤水河的生態，仁懷市近年來逐步實現了工業核心區廢水收集處理全覆蓋，赤水河水質也常年穩定在地表Ⅱ類以上。除此之外，還積極開展了高標準高粱種植基地建設，帶動當地5萬多戶群眾增收。
茅臺之美，根本上源自于美的生態，發展經濟和保護環境像是一對孿生兄弟，似乎人們永遠都無法將其拆散。曾經茅臺鎮的醬酒企業，有的存在向非法污水直排，有的因窖池缺少防漏裝置，導致窖底水外滲，進而造成了赤水河污染問題的出現。
近年來，仁懷市政府通過要求酒企投資升級環保設施，關停一些“小散弱”酒企，使赤水河畔生態環境得到了一定程度上的改善，接下來還將繼續對白酒企業“提升一批、兼并一批、清理一批”。這對每個酒企是一個挑戰也是一個大好的機遇。作為華茅技藝傳承企業的華味酒業集團將開啟環境“保衛戰”，切實踐行“綠水青山就是金山銀山”重要思想，與茅臺酒業共同守護茅臺鎮綠水青山的良好生態環境。
