?當我們談論起杯中酒，實際是在探討酒和人的關系
酒，是什么？它熾熱如火，纏綿如夢，也鋒利如刀，冷酷如冰。它讓人忘卻世間痛苦煩憂，到絕對自由的時空翱翔，它叫人肆行無忌，可敬可泣，又放蕩無常，才華橫溢。
當我們談論起杯中酒，實際是在探討酒和人的關系。如果說，漢醬是傳承的載體，鉑金漢醬則是傳承中的時代表達，它在歷史與當下中，探尋人與酒的關系，推演出未來生活的方向。
好古，是對“雅”的推崇備至
王國維在《古雅之在美學之上位置》中，提出了新的美學范疇：古雅。并指出，“古”使人有“遺世之感”，其形式不習于世俗之耳目，因而近“雅”。所以說，好古，其實是對“雅”的推崇備至。
如果你曾去過位于茅臺河谷的中國酒文化城，一定會對踏門即現的漢館印象深刻。漢武帝騎著駿馬矗立挺重，讓人穿越到《史記》中的一段場景：公元前135年，漢武帝喝下唐蒙進獻的夜郎國“枸醬酒”，盛贊“甘美之”，這是有關茅臺酒最早的文化記載，這段佳話在赤水河畔傳唱千年。
正是這段文化，誕生了茅臺醬香的明星品牌“漢醬”，以漢朝之“漢”，醬酒之“醬”，成為51度綿柔醬香的代名詞。在2011年推出漢醬之后，茅臺釀造團隊圍繞商務人群高頻次用酒需求，精心打磨綿柔醬香釀造技藝，時隔6年，推出鉑金級綿柔醬香，以鉑金漢醬為名。
細賞一樽鉑金漢醬，如入漢館。這樽酒，瓶身源自西漢高臺建筑，直身挺拔、中軸對稱、方正嚴整。收藏家說，他有高古的氣息：古拙典雅，氣宇雄麗；詩人說，他有漢賦的氣韻：偉姿逸態、華美酣暢；藝術家說，它有漢隸的風姿：沉雄厚實，筆勢開張。
古雅新生
然而，好古從來就不是復古。古雅亦可以是活著的狀態。
以“古雅”作為指向，鉑金漢醬借由外在之“器”鏈接飲者，用諸多文化細節演繹出一派時尚漢韻。鉑金漢醬通體為藍，這種“藍”，有一個好聽的名字——琉璃藍。瓶身“漢醬”二字出茲馬王堆西漢帛書。這種起源于春秋時期，寫在絹帛上的古代文字，在力求規整中顯現自然恣放之色，由它來演繹古老嚴謹而又浪漫俠情的醬香酒；瓶頸圖案依據結構分為金棕、藍白兩段，取自漢代士大夫的一角衣襟，藏而不露，雍容華美。這一小小的點綴，讓這樽酒有如一位身著漢服的大先生，含蓄內斂、瀟灑脫俗。
青出于藍
除了與漢醬一脈相承的文化元素，鉑金漢醬還藏有的一個特別耐人尋味的隱喻。青龍、白虎、朱雀、玄武為漢家四象，鉑金漢醬傳承青龍文化，以青龍玉佩紋覆與通體藍色瓶身之上，作青出于藍的升級寓意。瓶身中央若隱若現的青龍玉佩紋，如君子懷玉，古韻悠然。
因柔而雅
傳統53度醬香白酒剛猛雄渾，重劍無鋒，如何讓醇厚的醬香酒更為輕盈，更為柔和，體現醬香酒傳統美學的同時，更加舒適，更符合當代的“人”？
創新，往往意味著與過往的決裂，鉑金漢醬不敢輕言創新，茅臺酒釀造團隊同樣采用本地優質糯高粱和小麥作為原料，以兩次投料、九次蒸烤、八次發酵、七次取酒、一年一個生產周期，高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒等傳統茅臺釀造核心工藝釀制。
在原本綿柔醬香酒體設計上迭代出新，6年技藝打磨，4年陶壇貯存，煥發酒體內生力量，打造出鉑金級綿柔醬香，色更雅，香更幽，味更綿，格更醇。輕靈飄逸，綿而有力，柔中寓剛。“倒酒一條線，入口絲絲綿”，這綿盡得其妙，酒和人也因柔而雅。
時光淬煉
51度，是醬香白酒非常難以掌握的度數，高一度不柔，低一度不綿，在恰到好處的51度，鉑金漢醬比尋常醬香更易老熟，整瓶鉑金漢醬，貯存一年酒體色澤便有明顯加深，口感上更加優雅醇厚，存兩年便富有陳韻，有“存個一兩年，能當老酒喝”的說法，這是一杯酒的時光淬煉之美。
古與新，從來不是對立
古與新，從來不是對立。在一個飛速發展，人們有更多元訴求的今天，鉑金漢醬是在經典之上的時代書寫，是源于傳統的當下時尚。它的誕生，是醬香酒的歷史選擇，不僅致敬遙遠的偉大時代，更致敬創造新時代的每一個奮斗者。他的出現，讓我們重新思考傳統醬香文化，啟示我們對傳承與發展的思考。
這是當代美酒應有的氣質和風范。
