2022年6月，《河南省酒業振興發展行動方案（2022-2025年）》明確提出：“到2025年，河南省產白酒銷售規模力爭達到260億元。”如果豫酒的銷售目標全部放在本土市場上，相當于占據600億河南白酒市場的近二分之一。
這個目標不可謂不高，對現在羸弱的豫酒來講，實現的難度不小。因為懸掛在頭上的，有不可逾越的幾座山。
缺少全國性品牌
目前河南本土酒企發展最好的莫過于仰韶，但是仰韶最大銷售市場仍在省內。出了河南省，就是寂寂無名的地方品牌。仰韶自己都給自己做了個定位，到了河南喝陶香。
宋河雖然曾經名聲在外，但是現在已經處于奄奄一息狀態，很難再有大作為。其他酒廠雖然活的還不錯，但是成為全國性品牌，仍是不可企及的夢想。
醬香化趨勢不可逆轉
據說2021年河南市場上醬酒占據半壁江山，雖然不知道這個數據的精確度到底多高，但是至少可以說明醬酒在河南很吃香，銷量巨大。
這也吸引了各種各樣的醬酒品牌爭相涌入河南市場，動用各種力量鏖戰于豫酒江湖。從高端到低端，從大曲坤沙到各種翻沙竄沙，從嫡系到開發，都能在河南市場上找到自己的容身之所。
無論哪種價位哪種品質，實際上都在為河南市場上普及醬酒。而消費者一旦喝慣了醬酒，很難再回過頭來喝濃香。而豫酒中，濃香占據了絕對多數。
即便有個別酒企介入醬酒生產，在越來越白熱化的市場競爭中，想崛起難上加難。
市場競爭更趨殘酷
今年央視春晚白酒扎堆，可以預見今年之后的白酒行業有多卷。作為白酒消費第一大省的河南，必然成為各個酒企拼殺的主要戰場，無論品牌酒企還是靠貼牌定制的酒廠。
河南白酒消費的整體規模不會因為經濟復蘇而有大的提升，所以各個酒廠的業績增長則是個此消彼長的競爭格局。
所以，豫酒振興，理想豐滿，現實骨感。實現起來難度不小。
