通過上期對于中國酒杯發展歷史的簡單回顧,我們可以發現一個小小的特點。酒杯基本器型大多是直口或敞口,口沿直徑與杯高近乎相等,可以稱之為“小巧玲瓏”。雖然也有部分地區和時期存在用“大碗喝酒”的英雄習慣,但總的來說,小杯還是主流。小編在進行了查詢之后才發現,原來小杯喝酒也有著十分重要的理由。
首先,小杯利于聚攏酒香。小杯的口徑較小,使得酒香不易擴散消失,而大碗喝酒喝到最后酒香都已經散盡,不能獲得最好的品酒體驗。
其次,小杯能夠更好地品嘗。不是“牛嚼牡丹”的粗俗,而是細細品酌。觀察酒的掛杯、酒花和色調等。直觀的鑒別出酒的品質。
最后,小杯喝酒其實對身體更健康。古代釀酒技術未成熟時,酒體度數并不高,因此即使是大碗喝酒也不會造成身體不適。但是,隨著現代蒸餾技術的不斷發展,普通白酒的度數一般在四十度以上,如果快速的大量飲酒,身體對于酒精的代謝速度就會跟不上,因此造成胃部以及身體各方面的傷害。小杯飲酒可以防止飲酒過快過量,更有益于身體健康。
現在你們知道了吧!小杯喝酒其實對身體更健康。希望每一個愛酒的你,都能夠正確飲酒,喝到好酒。
如果還有其他想要知道的酒類小知識,歡迎給我們留言!關注康巴什酒,喝好酒,品人生!