文 | WBO團隊
編 | Candy
在很長一段時間,法國干邑幾乎成為白蘭地代名詞,他們聯手在中國創造了從0到100余億市場的奇跡。除法國外,其實還有很多國釀造高品質白蘭地,近年來一些品牌也高調進入中國。中國白蘭地也逐漸形成自己的陣營。WBO相信,更多勢力加入角逐后,白蘭地市場也將越來越精彩。
1西班牙雪利白蘭地來了
西班牙葡萄酒與烈酒集團敖司堡近年來將旗下多款赫雷斯白蘭地品牌引入中國。
最近,敖司堡在中國市場推廣一款名為凱羅斯一世的雪利白蘭地。這款雪利白蘭地擁有130多年歷史,于2008年被敖司堡收購,如今出口到世界上60多個國家。
在推廣這款中國人或許不太熟悉的白蘭地時,敖司堡主要用產區、品類的培訓課程去影響行業,讓行業逐漸對這個產區、這個品類更加熟悉。基于此,敖司堡在2020年第三季度在不同城市開設了6場雪利白蘭地入門課程,邀請經銷商、媒體、愛好者參與。
在渠道方面,敖司堡的雪利白蘭地還是全渠道運作,有交由傳統渠道進口商獨家代理的,也有進駐連鎖商超賣場的。
獨家代理了敖司堡旗下凱旋威特(VETERANO)白蘭地的天津歡樂頌葡萄酒文化傳播有限公司總經理陳輝告訴WBO:現在白蘭地陣營中有頭部品牌,還有一些雜牌,而我們選擇的這款雪利白蘭地,有非常好的品牌背書,口感也不錯,30多度的酒精含量,年輕人也能接受,且零售價格是200多元和400多元兩種,相當于打了一個中間檔位。
談及銷售,陳輝表示:這款酒進入了一些傳統分銷渠道,還會進入一些清吧、酒類門店、會所等終端門店。它無法向軒尼詩那樣進夜場,因此其更像葡萄酒的渠道。
2意大利特色白蘭地亮相
無獨有偶,一家意大利酒進口商最近也將一個意大利的白蘭地品牌引入了中國市場。
上海華飲貿易有限公司(SinoDrink)引進了意大利白蘭地品牌偉杰羅馬(Vecchia Romagna),據悉,該品牌是意大利特色的果渣白蘭地格拉帕Grappa,這一品牌可追溯至19世紀,如今是意大利銷售排名前列的白蘭地,并出口到多個國家。
偉杰羅馬部分產品的瓶型為三角水晶瓶,非常有特點。據WBO了解,該品牌旗下幾款單品的零售定價在300-1200元區間,以夜場渠道為主。
談到如何推廣,華飲貿易總經理劉強向WBO介紹:我們會安排渠道合作伙伴定期到偉杰羅瑪白蘭地廠家學習和考察,深切感受相關文化,更好地讓品牌可以融入中國市場。
此外,華飲貿易還將在各地舉行調酒師大賽進行推廣。
另據劉強介紹:偉杰羅馬的主要銷售區域在廣東與福建,并且已在當地形成了強勢發展。下一步則將促進華東與華北市場的發展。
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智利大集團推皮斯科白蘭地
智利領先的酒水飲料集團——CCU集團最近也開始張羅旗下皮斯科酒在中國的入市計劃。
皮斯科酒被譽為南美的白蘭地,其做法是使用葡萄酒進行蒸餾,與白蘭地的做法類似。此次推出的皮斯科品牌名為Mistral,號稱智利乃至全球銷量領先的皮斯科品牌。
據了解,CCU集團并不希望打造一款白蘭地,而是要打造一款皮斯科酒,畢竟,皮斯科酒在全球是非常有名的,還是一種有名的雞尾預調酒。據悉,Mistral現在已經與幾個客戶達成了合作協議,后者均是葡萄酒進口商。其中,廣東一個進口商已經把Mistral推到了夜場、便利店、煙酒店。
“Mistral的品類很多,有年輕化的預調酒可以走電商渠道,也有過橡木桶的皮斯科可以走夜場。因此想象空間很大。”據該品牌一名負責人介紹。
談及為何如今推出這款產品,他指出:Mistral是南美非常流行的烈酒飲品,有品牌背書,智利的關稅又低,有價格優勢。因此我認為是一個機會。接下來,我們計劃亮相春季糖酒會。但具體要如何做,由于是新品類進入中國,目前還在摸索階段。
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中國葡萄酒巨頭先后推白蘭地
事實上,近幾年多家葡萄酒頭部企業也涉足白蘭地賽道,由于他們本就擁有成熟完善的銷售渠道,也讓國產白蘭地成為了行業中一股新勢力。
據WBO了解,長城、威龍兩家葡萄酒企業都在規劃推出全新白蘭地產品。據WBO了解,威龍白蘭地將于今年推出。
談及為何涉足白蘭地,一名接近威龍葡萄酒的人士向WBO指出:如今的一些年輕人對白酒感到排斥,則會轉向了烈性洋酒。現在白蘭地在中國的體量還比較小,但未來有增大的趨勢,因此我們希望提前布局。
左:王朝酒業白蘭地,右:張裕可雅白蘭地
作為與法國人頭馬合資的王朝酒業,則在去年9月推出了4款白蘭地。
而張裕白蘭地則已成為了行業中的主流產品。不僅如此,白蘭地還成為了張裕的主流吸金產品。消息顯示,張裕白蘭地目前占據國產白蘭地市場份額的95%左右。僅張裕白蘭地五星金獎全系列,2018年就銷售了208萬瓶。
在白蘭地最核心的主銷區——廣東省。其大眾化的白蘭地市場已經很穩固,主流價格區間處于100元以下甚至50元以下。數據顯示,張裕金獎白蘭地占據了絕對份額,僅這款單品在廣東就賣5億元以上。
值得一提的是,張裕白蘭地不僅僅在入門級發力,還劍指高端,實現了各個價位全覆蓋。
2019年,張裕白蘭地進行了產品升級——高端產品是可雅白蘭地酒莊系列,中堅力量是張裕金獎五星系列,另外還有面向年輕人的迷霓品牌和面向時尚一族的派格爾系列,這其中,可雅系列和五星系列被放在更加突出的市場位置,而可雅白蘭地15 年XO和珍藏五星又更加突出地成為張裕白蘭地的兩個核心旗幟產品。
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業內人士:白蘭地市場有明顯增長空間
為何這么多非法國的白蘭地開始關注中國市場,并有切實的行動?一名業內人士指出:白蘭地在中國市場的盤量仍在擴大,并且目前主銷產品均由幾大知名品牌所把持,且渠道、區域也相對單一。這給了一些有渠道、有良好貨源的品牌運營商機會。畢竟,隨著越來越多的人開始喜愛白蘭地,這是一個切實的市場機會。
從數據來看也的確如此。根據中國食品土畜產商會酒類進出口商分會數據顯示,2019年,中國進口白蘭地的量額全年實現正增長。其中,數量同比增長13.9%,金額同比增長3.73%。而與之相反的是,葡萄酒的進口量、金額從2019年卻進入了下跌的狀態。
就此,豐德酒業總經理武永磊也指出:其實,即便在廣東和福建,白蘭地市場也很大很有機會,而世界上除了法國干邑,也有許多非常好的白蘭,如西班牙的雪利白蘭地,品質好,價格也不錯。意大利的格拉帕也很不錯。
“很多白蘭地品牌在中國的價值尚未體現出來。而市場上又有需求,想必這讓許多商人都看到了機會。”武永磊說。