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探討中國白酒中南核心產區合作共贏新模式，建設區域聯合新生態，激發白酒版圖新活力，打造中南白酒新名片，走出行業高質量發展新路徑的中國白酒中南核心產區領袖企業峰會子活動中南核心產區白酒技術文化與品牌營銷發展論壇、活動總結與表彰頒獎等活動3月15日上午在宜昌舉辦。本次活動延續峰會主題，打造凝聚中南白酒核心產區發展共識，引領中國白酒行業健康可持續發展。
在中南核心產區白酒技術與品牌營銷發展論壇上，區域特色龍頭企業介紹了企業發展過程與規劃，論壇由國家食品質量監督檢驗中心副主任、高級工程師程勁松主持，他在論壇上表示，中南六省區獨具歷史韻味，米香、豉香、兼香、馥郁香和特香等五大香型代表性產品均出自這一產區，成為釀酒行業標桿，但六省區的技術價值與品牌營銷有待挖掘，經過市場表現，有信心有趨勢表明，中南區域內白酒品牌價值正被挖掘，例如酒鬼、稻花香、四特東方韻、毛鋪系列酒等成為消費者追捧的品牌。
勁牌公司副總裁王楠波在論壇上分享了勁牌故事，他以毛鋪苦蕎的品牌發展總結快銷品行業成功為例，闡述商品發展策略是品質與品牌，品質是企業發展的核心，消費者選擇的基礎更是營銷的原點，而品牌能夠給消費者留下記憶載體，讓消費者在享受物理價值上能夠享受精神上的共鳴，品質和品牌二者缺一不可。在勁牌公司中有四力管理模型即產品，傳播，銷售與判斷。勁牌之所以把產品力作為核心，是要用制藥品質來做產品，打造與其他酒水品牌好而不同的極致產品。除了不斷突破與創新外，打造基礎品質后，還要借助品牌傳播力量，這樣才能有更廣闊的發展空間。在當下紛繁復雜的傳播環境中，如何凸顯品牌價值，是需要資源整合，以借勢與造勢實現品牌自身傳播。
江西李渡酒業有限公司董事長湯向陽分享了李渡品牌故事：準確把握白酒消費趨勢和企業優勢，李渡酒業量身打造了“以消費者沉浸式體驗和個性化定制需求為核心的差異化營銷模式”。 在深挖歷史資源的同時，打造特色化的宣傳，成就李渡未來發展的方向。
著名白酒專家季克良在論壇上分享了他從業來，酒水行業區域發展與企業品牌建設的心得。他表示：這次會議的選題非常貼合現在酒企業發展，在這六個省里包含國家名酒跟香型排頭兵，是一個非常有后勁的區域，在看到優勢的同時，補短板令這個區域未來可期。針對企業來說，一個企業做的好與不好，是對市場的把控。過去釀酒人只把目光盯在廠內，但是在上世紀九十年代末經歷亞洲金融危機的時候，我們發現，企業發展的命脈是市場，是消費者，生產出消費市場需要的產品，才能更向前發展。
正一堂咨詢董事長楊光表示目前中南六省區的酒品質非常好，但價位偏低下。在下一個發展周期希望中南六省區加大升價位與次高端的規模化，他舉例說明，目前全球發展較好的品牌都是大單品，而單品價格也非常高。從這個角度來講，中南白酒企業要把300～600價格帶作為中南產區特色，就會誕生自己的百億企業，反觀做不好將會有來自全國優勢價格或者優勢品牌的雙重攻擊。
而作為這次活動的承辦方，湖北稻花香酒業股份有限公司在企業發展中，始終對白酒事業發自內心的敬畏和熱愛，堅守質量根基、專注品質提升，用“匠心”精神釀造品質，如今稻花香系列白酒暢銷全國28個省，這金子招牌的背后，是對產品品質把控的極致表現。湖北稻花香酒業股份有限公司副總經理陳萍為與會代表分享了稻花香品牌背后的故事：稻花香人傳承中國傳統工藝，用心釀酒，用濃情服務消費者，用豐收回饋社會，構筑稻花香質量文化，向每一個人傳遞活力、豐收和溫暖。實現全面和全員質量管理是質量管理人不懈的追求，深耕白酒檢驗檢測技術研究、傳統工藝現代化技術改造，提升質量管控水平。懷匠心、踐匠行、做匠人，稻花香以傳承白酒文化為己任，以工匠精神踐行質量，砥礪前行追求卓越。
湖北稻花香酒業股份有限公司副總經理陳萍
湖南武陵酒有限公司技術部經理陳家好在活動上表示，武陵酒一直以品質讓消費者為之傾倒，極致追求，也形成了武陵酒的特征。未來將加大企業建設，為消費者帶來更多優秀的產品。
湖北枝江酒業股份有限公司總工程師張明也從產品品質上分享了企業成功的秘訣，他講到“柔雅枝江”是枝江酒業立足市場、聚焦消費者的需求，由3位“中國釀酒大師”率百余位老中青技術人員匠心傳承、科學創新，歷時兩年，從工藝、技術、質量、風格、文化和營銷6個方面進行升級而推出的又一柔雅枝江白酒新品，帶給消費者一種高雅的溫馨享受。上市后便以其獨特品質，贏得了市場和消費者的廣泛認可，成為了又一新的企業增長點。
四特酒有限責任公司副總經理吳生文表示，區域品牌獲得發展需要鞏固大本營市場，在此基礎上，四特酒也亟需在外圍市場的擴展中有所斬獲。同時，四特酒應積極向外傳遞更多四特所代表的江西文化。
除了酒企業代表、行業大咖分享區域發展需要面對的問題與經驗外，為了更好鼓勵與表彰中南六省白酒企業產品，本次峰會在3月14日下午進行了中南白酒核心產區典型風格產品品評會，經過白酒專家、技術人員分組品評，最終評選出中南核心產區標志產品獎、風格特色獎、感官質量獎，共有32款產品獲獎。
其中“2019年度中國白酒中南核心產區標志產品獎”共12個，名單如下:
湖北稻花香酒業股份有限公司稻花香清樣酒(52%vol兼香型) ，
湖北白云邊酒業股份有限公司白云邊二十年陳釀(53%vol兼香型)，
江西省萬載縣輝明酒廠萬載老酒(52%vol特香型)，
湖北省石花釀酒股份有限公司霸王醉20年窖藏(70%vol清香型)，
福建福矛酒業集團福矛窖酒(53%vol醬香型)，
湖北關公坊酒業股份有限公司關公傳旗20(42%vol兼香型)，
湖北楚園春酒業有限公司楚園春A5(42%vol濃香型)，
江西李渡酒業有限公司李渡高粱1955(52%vol濃特兼香型)，
桂林三花股份有限公司米香白酒典型酒樣（52%vol米香型)，
江西全良液酒業有限公司全糧液1958 (53%vo兼香型)，
酒鬼酒股份有限公司酒鬼紅壇(52%vol馥郁香型)，
四特酒有限責任公司四特東方韻(52%vol特香型)
“2019年度中國白酒中南核心產區風格特色獎”共12個，名單如下：
湖北楚天傳媒珍珠液酒業有限公司珍珠液老白瓷(53%vol醬香型)，
襄陽隆中對酒業有限公司古隆中窖齡30年(42%vol兼香型)，
湖北國肽健康酒業有限公司獨具醬心(53%vol醬香型)，
湖南武陵酒有限公司武陵酒·琥珀(53%vol醬香型)，
桂林湘山酒業有限公司湘山酒·1989 (53%vol米香型)，
江西省樟樹市樟樹貢酒業有限公司大樟樹貢典藏酒(53%vol特香型)，
鐘祥市文峰酒業有限公司紫峰酒(42%vol濃香型)，
福建光澤德順酒業有限公司閩源春(52%vol米香型）
黃鶴樓酒業有限公司黃鶴樓陳香1989(42%vol濃香型)，
毛鋪酒業有限公司毛鋪玉蕎酒(48%vol薺香型)，
江西七寶酒業有限責任公司七寶山方瓶老窖酒(52%vol濃香型) ，
江西章貢酒業有限責任公司章貢國儒·手工原漿(50%濃香型）
“2019年度中國白酒中南核心產區感官質量獎”共8個，名單如下:
湖北枝江酒業股份有限公司柔雅枝江(42%vol淡雅)，
廈門蘆山堂酒業有限公司蘆山堂聞派清香(52%vol清香型)，
湖北梨花村酒業有限公司金綿柔(42%vol濃香型)，
江西安石坊酒業有限公司安石坊沙藏(50%vol糯谷醇香型)，
湖南湘窖酒業有限公司湘窖紅鉆(50.8%vol兼香型) ，
湖北監利糧酒酒業股份有限公司監利糧酒水邊鎮(52%vol蕎香型)
樂平市古韻酒坊樂平谷酒陳釀(52%vol米香型)
鷹潭市潭花酒業有限責任公司印象潭花(45%vol特香型)
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