對于波爾多的名莊，我想諸位愛酒人士肯定早已耳熟能詳，但說起哪個酒莊最好，想必每個人心中都有自己的一個標準。著名的1855分級是根據當時酒莊葡萄酒的售價來劃分的，但其格局早已今非昔比。所以今天筆者根據Wine-Seacher的價格做了一份最新排名，為大家盤點十大最貴的波爾多葡萄酒。
NO.10 瑪歌酒莊
Chateau Margaux，Margaux
國際均價：￥4381
早在18世紀，時任美國駐法大使的托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson）就將瑪歌酒莊列為波爾多最好葡萄酒的首位，并贊稱其1784年份：“不可能有比它還要好的波爾多葡萄酒”。等到1855年官方分級時，瑪歌酒莊毫無意外的被評為一級莊，從此穩居瑪歌產區的霸主之位。這里不僅出產優質的葡萄酒，也是波爾多著名的游覽勝地，其新古典主義風格的酒莊建筑還被法國政府列為了歷史古跡。
瑪歌葡萄酒一直以它的細膩優雅聞名，酒體醇厚濃郁的同時又富有清新的果味，其中2003、2005、2009、2010年份都表現的十分出色。而且瑪歌葡萄酒的陳年能力非凡，隨著窖藏時間的增長，葡萄酒會更加細膩芬芳。
NO.9 白馬酒莊
Chateau Cheval Blanc，Saint-Emilion Grand Cru
國際均價：￥4493
1954年，圣埃美隆產區仿照波爾多左岸首次采取分級系統，白馬酒莊就被評為最高的Premier Grand Cru Classé A等級。白馬酒莊的優質離不開對葡萄園的精心管理，每一個地塊都由同一名工人管理修剪，這里的葡萄藤平均年齡42歲，而且正以每三年補種一公頃的速度在更新。
白馬酒莊的葡萄酒不同于其他圣埃美隆產區的酒莊，除了梅洛之外還采用了大比例的品麗珠，由此帶給葡萄酒更加宏大的酒體和清新感。其中的1947年份更是一代傳奇之酒，羅伯特·帕克曾在書里描述它“更像是波特一樣的干紅葡萄酒，濃厚的質感可能是機油的兩倍。水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亞洲香料的氣味令人難以置信。”，所以他在先后的五次品嘗中，每一次都給了滿分！
NO.8 花堡
Chateau Lafleur，Pomerol
國際均價：￥4931
如果要給波爾多的酒莊劃分對應星座，那花堡絕對是完美主義的處女座，葡萄園中的每一株葡萄藤都會因為土質不同而被區分對待。如此嚴格的管理下，自然釀出了令人印象深刻的葡萄酒。1945、1947、1950、1982、2000年份均是羅伯特·帕克評定的滿分酒款，而花堡也一躍成為僅次于柏圖斯酒莊和里鵬的波美侯名莊。
花堡采用品麗珠與梅洛混釀的方法，而且品麗珠占有很大比例。這種混釀方式在波美侯并不多見，花堡葡萄酒也因此具有強壯的單寧但又不失優雅，成熟的黑櫻桃和礦物感融合的十分完美，是整個波爾多產區陳年能力最強的葡萄酒之一。
NO.7 歐頌酒莊
Chateau Ausone，Saint-Emilion Grand Cru
國際均價：￥5034
歐頌酒莊是如今圣埃美隆產區四個Premier Grand Cru Classé A等級的酒莊之一，雖然從未申請有機認證，但一直遵循有機原理管理葡萄園。總共7公頃的葡萄園內，葡萄樹的平均樹齡高達50年，而每年的產量僅有2000箱，僅為左岸一級莊的年產量的約1/10。
歐頌酒莊同白馬酒莊一樣，采用大比例的品麗珠混釀，但還會有清新的礦物風味和濃郁平衡的水果香氣，而且酒中含有大量的單寧，往往需要很長的成熟時間。所以常有人評論說：“百萬富翁有足夠的錢買歐頌葡萄酒，也需要有足夠的耐心等待葡萄酒成熟”。
NO.6 拉圖酒莊
ChateauLatour，Pauillac
國際均價：￥5429
拉圖酒莊在17世紀末期就已經極具規模，到了18世紀，更是法國王公貴族的寵兒，托馬斯·杰斐遜也對它青睞有加，所以拉圖酒莊后來被列為一級莊并不意外。在葡萄園管理上拉圖酒莊不僅改用生物動力法，還實施可追溯系統以保證葡萄酒的質量。1993年，法國奢侈品集團PPR的創始人弗朗索瓦·皮諾（Francois Pinault）以7億2千萬法郎購入拉圖酒莊，成為酒莊如今的主人。
雖然感覺拉圖酒莊一直處于老大哥拉菲酒莊的光環之下，可實際上拉圖酒莊同樣盛產世界頂級的葡萄酒。成熟后的拉圖有極豐富的層次感，酒體豐滿。正如一位著名的品酒家所形容，拉圖就猶如低沉雄厚的男低音，醇厚而不魯莽，富有內涵，是月光穿透層層夜幕灑落的一片銀色。
NO.5 侯伯王酒莊干白
Chateau Haut-Brion Blanc，Pessac-Leognan
國際均價： ￥5876
侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）是梅多克1855分級里的一級莊，它也是唯一一家位于梅多克之外的酒莊。1989年對于波爾多產區而言并不算是世紀大年，但這一年的Chateau Haut-Brion和Chateau Haut-Brion Blanc卻雙雙被帕克評為滿分。
侯伯王酒莊的白葡萄酒酒體強勁濃郁，帶有清晰的長相思風味，泥土、焦油、皮革、松露、黑醋栗和香料的香氣在Chateau Haut-Brion Blanc中層層顯露，其品質甚至可以與頂級的蒙哈榭干白相媲美。
NO.4 拉菲酒莊
Chateau Lafite Rothschild，Pauillac
國際均價：￥6245
赫赫有名的羅斯柴爾德家族自然不用我多講，其旗下眾多的產業中，最有名的當屬拉菲酒莊。拉菲酒莊不僅是波爾多的一級莊，也是大多數國人認識的第一家法國酒莊。權貴們對拉菲的鐘愛自古至今沒有改變過，在1732－1733年間，英國首相羅伯特·沃波爾（Robert Walpole）每三個月就要購買一個橡木桶的拉菲，而后的蓬巴杜夫人也只用拉菲來款待私人小型宴會上的貴客。
拉菲葡萄酒的赤霞珠調配比例往往高于90%，因此單寧結實，其個性溫柔婉細，較為內斂，經過一段時間的陳年，才能表現出最為優雅和迷人的一面。
NO.3 里鵬酒莊
Le Pin，Pomerol
國際均價：￥18288
提到車庫酒，里鵬想必會是你腦海中浮現的第一印象，它是當代波爾多乃至世界葡萄酒業的一個最觸目的奇跡。既欠缺多姿多彩的歷史，又無宏偉的莊園城堡和遼闊美麗的莊園，八十年代以前，也只是面積只有一公頃的一小塊葡萄園而已，如今卻釀出了讓世界都動容的美酒。
追求高品質的里鵬在釀造和種植方面都有借鑒鄰居柏圖斯的方法，但釀出的酒卻獨具一格。不同于波爾多葡萄酒大多數的柔和或強壯，里鵬的葡萄酒張揚濃郁，由于只選用完全成熟的葡萄，所以葡萄酒充滿了黑櫻桃和李子的風味；而100%新橡木桶的使用，又給葡萄酒帶來椰子的香氣，使得酒體的層次更加豐富。
著名酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）給Le Pin的1982、2009、2010年份均打了滿分，而另一位葡萄酒界大神雅克·呂克塞（Jacques Luxey）更是給了它“波爾多地區的羅曼尼康帝”的高度評價。里鵬年產量僅5-6百箱，一瓶難求，可謂有價無市。
NO.2 柏圖斯酒莊
Pétrus，Pomerol
國際均價：￥18898
雖然波美侯沒有明確的分級，可產區本身就是優質的代名詞，更不用說，這里有著被稱為“酒王之王”的柏圖斯了。美國的肯尼迪總統就曾公開宣稱自己是柏圖斯的粉絲，連他追求時尚的妻子亦是如此。當時美國富有的葡萄酒收藏家們都想一品這款佳釀，這足以說明柏圖斯的昂貴和杰出品質了。
柏圖斯酒莊用100%的梅洛釀出了波美侯最芳香的葡萄酒，有著令人詫異的層次感，不僅充滿了香料、咖啡和巧克力這種橡木賦予的香氣，還同時兼具黑色漿果、濕地和花朵的芬芳，飽滿柔和的酒體擁有絲綢般的質感和深不可測的集中度，而花香四溢的余味同樣讓你驚喜。
NO.1 麗伯特酒莊
Liber Pater，Graves
國際均價：￥31714
Lo?c Pasquet在2005年接管了Liber Pater酒莊，并迅速成名，其創業設想是通過“高于本身價值100倍”的方式將葡萄酒賣給富裕的外國人士。他聲稱自己的葡萄園采用生物動力種植法，而產量也由此變得極低。行之有效的“饑餓營銷”加之頻繁的媒體曝光使其產品成為波爾多最昂貴的葡萄酒之一，盡管被定級為最普通的“Vin de France”，單瓶售價卻達4000歐元。
雖然在2016年一月份被曝出有關Lo?c Pasquet的負面新聞——涉嫌騙取歐盟的農業推廣補貼，可這絲毫不影響投資者（or投機者？）對它的喜愛。所以銷售什么的自然不愁，至今仍穩居波爾多最貴葡萄酒的第一寶座。當然，其價格中炒作出的水分到底有多少？便是仁者見仁智者見智的問題了。
均價來源：www.wine-searcher.com，于2017年8月20日統計。文 | 孜銅
快去各大應用市場下載我們的APP【論酒】，與數十萬葡萄酒愛好者一起發現美酒，分享微醺的樂趣~
