用什么酒來泡藥酒最好？是用普通的高粱酒（小曲清香），還是用濃香酒？很多人說醬香酒不適合做泡酒，根據又在哪里？
我給大家看一張圖片。圖片上的這壇泡酒，現收藏于茅臺中國酒文化城，是偉人的保健醫生用朝鮮的高麗參泡的。
這說明，醬酒也是可以做泡酒的。
那么，究竟用什么酒來泡藥酒比較好？這里分兩種情況。
第一，如果藥材的種類比較復雜。建議選用酒體比較干凈簡單的，如價格比較便宜的高梁酒（小曲清香）、老白干，甚至食用酒精都是可以的。因為在藥材比較多的情況下，無論你選擇什么樣的酒，泡出來都是一股藥材味。用價格更貴的濃香酒或醬酒，犯不著去花那個冤枉錢。
第二，如果泡的藥材比較單一。比如就泡點蟲草、人參、枸杞之類，這樣的話就可以選擇高端一些的酒，哪怕是用茅臺五糧液也是可以的。因為在這種單一藥材下泡出來酒，除了藥材的味道，還能保留大部分原來酒體的風味，不甚至太埋沒了一款好酒。
你是怎樣制作泡酒的？歡迎在評論區分享。
